美枝子の( ..)φメモメモ

美枝子

着替えるたびとかゲーム結果にタウンのことなど
気がつくとブログに載せているのでほぼ覚書のメモ帳状態です^^

プチっと

日記

この頃巷で人気(?)の
プチっと鍋・・・
しっかり使っております
楽なんだもん( *´艸`)
先日来安納芋の食べ方を聞いておりましたが
本日ジャガイモと同じとの意見に
肉じゃが作成
私が普通に作るとあの甘辛さができない・・・
ということでプチっとのすき焼き味を使用
これだけだと不味いので(ゴホゴホ)
出汁・塩麹・ハチミツ・生姜・日本酒を追加
しかも弱火でひたすらコトコトと煮ました
あしたの分も煮たんですが・・・・
食べちゃいそうなくらい美味しい・・・・
甘じょっぱいお味にしっとり甘い安納芋の合うこと・・・

※イベントの髪飾りをGET・・せめて王冠とれるかしら^^;

  • 美枝子

    美枝子

    2015/12/04 21:27:25

    >蘭丸さん
    美味しくなりますよ~
    固まります?

    >MOGさん
    もちろん食べるときに振りかけますw

  • MOG

    MOG

    2015/12/04 21:13:04

    とうがらしを入れたくなる…

  • 蘭丸

    蘭丸

    2015/12/03 23:52:47

    料理で塩麹・はちみつ使う所が
    美枝子さんは料理上級者なのだな。
    と把握しました。

    はちみつは美味しくて健康にいいけれど、
    すぐに固まってしまうから
    私は使わないな~

  • 美枝子

    美枝子

    2015/12/03 23:18:28

    はい^^

  • LEAFG

    LEAFG

    2015/12/03 22:29:49

    美味しくできて良かったですね^^

  • 美枝子

    美枝子

    2015/12/03 21:06:14

    意外なことに美味しかったです^^

  • トシraud

    トシraud

    2015/12/03 21:02:35

    充分お料理!おいしそう。