かますといなだを頂いたので
頑張ってさばいてみました♪

どちらも三枚におろしてから
かますは揚げて、いなだは煮付けて
美味しくいただきました～

久々におろしたけど
意外に何とかなりましたです♪

でも、まな板漂白が面倒なので
しばらくはデパートの切り身でいいかな～