kiki

うちイブ

日記

今日は


何年ぶりかで夫が張り切って

クリスマス簡単ディナーを用意してくれました。

チーズもりあわせ

クラッカーのせ

生ハムメロン

の前菜&シャンパン。

そのあとに

近所の鶏肉屋さんの丸焼きを4分の1ずつ

それと一緒にポーランド風スウプ。

これは、鶏肉とジャガイモ、ニンジン、セロリの煮込み。

かんたんだけどとっても美味しい。

どこがポーランド風かというと

ポーランドのきゅうりの漬物、クラックスを

みじん切りにして入れるからです。

が、クラックスは見つからず

宿敵ドイツのクナックス(?)というメーカーの

似たようなきゅうりの漬物を使いました。

ケーキも買ったけど

お腹に空気を入れられてひっくり返ったカエルのように

おなかがぱんぱんで

ケーキは明日に持ちこしです。

チキンもスープもパンもまだまだ残っているので

明日もおなじメニューかなぁ(笑)。

大変美味しゅうございました。



  • kiki

    kiki

    2015/12/30 22:45:43

    あかねさま>>
    そうですね、街に繰り出すと
    人がたくさんいて酔いますね(笑)。
    ただ、23日に日本橋、銀座あたりを
    いわゆる「銀ぶら」したのですが、
    ほんとにクリスマスらしさが満載で
    それはそれは素敵でしたよ〜。

  • あかね

    あかね

    2015/12/30 20:23:10

    街に繰り出して ヽ(゚▽゚)(゚▽゚)o∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
    なんてのも 楽しかったけど 
    卒業して久しい感じ
    家族で しみじみ ゆったりが心地いい
    大人のクリスマス・・ なんてね

  • kiki

    kiki

    2015/12/29 21:03:49

    あかねさま>>
    久しぶりにクリスマスらしいクリスマスになりました。
    って、クリスチャンでもなんでもないのに(笑)。

  • あかね

    あかね

    2015/12/29 20:47:52

    あぁ^^
    ステキな夜だったのですね