あの日見た七草の名前を僕はまだ知らない(≧∀≦)

2016/01/07 19:32:53

土鍋で七草粥を作ってみた(｡･ω･)っ

米をといで水に浸して、七草の用意(｡･ω･)ﾉﾞどん

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歯応えがある方が好きなので、葉っぱの形が残るように粗切りに(｡･ω･)ﾉシとんとん

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豚ガラのスープに、粉末の昆布だし入れて、最初は強火(｡･ω･)ﾉﾞぐつぐつ

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大根と株は皮を剥いて、弱火で一緒に30分(｡･ω･)ﾉﾞことこと

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火を止めてから七草を入れて、軽く混ぜて蓋をしたら、蒸らして完成(｡･ω･)ﾉﾞしゃきーん

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熱そうなので器を用意したけど、結局土鍋ごと食べた♪(●´ω｀●)ちーん

nocco