いぶ日記

いぶ

料理作るの好きです。思いつきのアレンジ、思ったこと書いてます。

新しいコンロ買いました

日記

ガスコンロは掃除が大変なので去年外して、電子レンジだけで調理してました。

お湯沸して、ご飯炊いて、おかず作って、を同時進行できなくて何時間もかかってました。

そこで掃除しやすい電気のコンロをしかも2個買いました。

新品の調理家電が家に来ると楽しくなります。

IHコンロもかわいいのがたくさんあって迷ったのですが、

イーバランスの電気グリルというのが特に安くてシンプルでかわいいので決めました。

IHは電磁波の悪影響も一部で指摘されていたので、こっちでいい買い物だと思います。

白と黒2色が家のキッチンに並んでます。

お米を炊きました。炊飯専用でなく普通のフッ素鍋でやってます。

無洗米をいれて、水を米の1.4倍入れてスイッチオンだけなので簡単です。

あとは吹き零れないように横についてメモリと時間の目安をつかめば完璧です。

結果は、中くらいのメモリで90分炊くと、吹き零れないで美味しく炊けました。

ただこれでは芯が無くお米が立ってないのがこれからの課題です。

自分で食べる分には問題なしです。

  • いぶ

    いぶ

    2016/01/28 08:52:05

    バニラちゃんへ
    早速今日、無印とニトリ見てきますね。

  • バニラ

    バニラ

    2016/01/27 19:21:39

    いぶちゃん♪
    土鍋でご飯を炊くと、おこげが出来て美味しいですよ。
    おこげが苦手だったらオススメできないけど…。
    炊飯器っておこげができないものね。
    無印良品に、1,5号炊きの日本製の土鍋がありましたよ。
    ペアのものって憧れますよね~。

  • いぶ

    いぶ

    2016/01/26 19:49:17

    バニラちゃんへ
    土鍋、はいありますネェ可愛いのが。買いたいと迷うんですが多用途っていうのが見つからないんですよね。一個で料理のバリエーションが増えるものがいいですね。小ぶりなら一品作ってコンロから下ろしてそのままテーブルへってメリットもありますから買ってみようかな。見栄はってペアで揃えるのもいいな(笑)。

  • バニラ

    バニラ

    2016/01/25 19:33:07

    いぶちゃん、キッチンに立つのが楽しそう♪
    新しい分野を開拓するのは大変ですが、
    試行錯誤の末、美味しいものが出来るのは嬉しいですよね。
    お米…土鍋で炊いてみるのはいかがですか?
    最近は小ぶりの可愛い土鍋もありますよ。