うれし、楽し、痛し・・で、さまざまな感情になった
先週の土曜日に、状況的に、夕飯の手伝いをすることになり、前からやってみたかったお料理を作ることにしました。
の前に、洗濯と一階、二階のトイレやお部屋のお掃除。休憩にストレッチをし、夕方5時にチャレンジしたかった「大根餃子」つくりに取りかかる。
焼きにはいるのは、6時半頃でした。それまでにレシピを見ながら大根洗って、2.3ミリで切って、なんだかんだと下準備。
大根餃子(生)はだいたい32個くらい用意できて、少しずつ焼きました。で、両親にまずは食べてもらったんだけど、どちらからとも意見(;^_^A文句をもらう。
母からは、焼きが足りない。父からは、大根は太いサイズが良いし、小さければ斜めに切るといい、とか。
正直、私としては、味、焼き、見た目、オールOKで^^初めてにしたら、良し!です。
☆一日中家事をしてみて、「世の中のお母さん」業をなさっている人、みんなに頭が下がる思いになりました。自分でやってみて、「お母さん」(家事をされている方)の立場にいる人が本当にすごい!なって痛感。本当に感謝で、感心しちゃうというか・・有り難いです。
※この日に台所で下準備中くらいに膝裏に違和感がおきてその日はそのままで・・。ですが、翌日テニスをしたところ、練習の最後の方でまた違和感><;翌日 (昨日)帰宅後よくみたら膝上に水がたまってまして炎症がおきています。(ノ◇≦。)やだ(w_-;なんで???あーあ
もう何年か前に膝痛とはサヨウナラした・・はずなのに(^^;うー
今日子
2016/02/02 11:20:10
ジュリィーさん、こんにちは。
ご心配をかけてます。すみません。><;
膝はだいぶひいた感じです。
後は膝サポーターをして、テニスをしたとき、
その後どうなるか・・です。
週末は休んだので、今週土曜日にためしにやります^^;
いやいや^^;
簡単なものであっても、毎日毎日つくってるでしょう^^
それは奥様(母親にあたる人には)当たり前のことかもしれませんが、
やはり、すごいです。頭がさがります。
これからもよろしくお願いします、って想いです^^
ジュリィー
2016/02/01 23:07:04
膝大丈夫?
少しは落ち着いたかしら!?
大根餃子美味しそうね~^^
食べてみたい❤
わたくし母ですが、毎日ご飯作りますが・・・
簡単なものしか作れましぇ~~~ん^^;
凝ったお料理をいとも簡単にチャチャっと作れる自分の母に
頭が上がらないよ
何歳になってもお母さんには感謝しかありません^^
今日子
2016/01/28 11:18:38
りこさん、こんにちは。
餃子、私、大好きなんです。
夕飯が餃子だとテンションがあがるのと、
異常に食べる^^;ふ〜
毎日家事をなされているりこさんは、
餃子も手際よくつくられるのでしょう^^
そして、おいしい^^
あー、餃子が食べたくなります^^:
膝は、気づいてからは夜はアイシングして、
お風呂では温めるって感じです。
で、心もち、気のせいか少しはひいてきたかのように見える^^;
膝痛は長年わずらってまして、ココ数年は調子良かったんですが、
いつも気にはしてて対策はしていたつもりが、ふ〜、残念です><
しかし、自分ができる、わかる範疇ですが、ケアして、トレーニングもし、
痛みのない膝へ・・
※今回は正直、何が原因か、本当よくわからなくて^^;
ですが、筋力不足、使い過ぎ疲労、老化(笑)が考えられますが・・
あ、長くなりました^^;
こちらこそ、いつもありがとうございます。
お母さんの具合はどうですか?
お元気でおられることと思いますが、
寒い季節ですので暖かくしておすごしください。
りこ
2016/01/27 19:07:18
今日子さん^^
大根餃子!!美味しそうですね♪
私も明日は餃子作りますヽ(´▽`)/
私も何かプラスしてみようかな~
膝の炎症大丈夫ですか?
早く治りますように祈っています。
いつも優しいコメントありがとうございます♪
今のところは寒いですが風邪ひかないでいますw
でもまた週末雪降りそうです。。
今日子
2016/01/27 15:26:56
つむぎくんさん、こんにちは。
なんだかフォローのコメント、恐縮です。m(u u)m
ですが、ありがとうございます。とっても感謝です♥
なんだか本当に、ありがとうございます。うれしい(*^^*)
膝は、炎症の原因となるものをなんとかしないと
水を抜いてもまた水がたまるってことになりますので、
まずはアイシングで炎症をひかせるようにします^^;
痛みがないようなら、筋トレ、ストレッチです。
なんか、痛いというよりは、膝の裏側が重い?^^;ような、で、
膝上に水がたまってる感じで、これもまた重い?と感じるのです。
しばらくは、自分でケアして、どうにもお手上げになりましたら(笑)
病院へいきます!^^
いつも気にかけてくださって、
いつもコメントくださって、
本当にありがとうございます。
感謝。m(u u)m
つむぎくん
2016/01/27 14:59:46
大根餃子と言うものを初めて知りました!
すごい~、手がかかってますね~^^
お母様へ 「本当に焼きの足りない餃子は、皮が破れますwまともな形ででてきた餃子はすばらしいのです!
餃子がまともに焼けないつむぎより。」
お父様へ 「太いサイズにすると、美味しいかもしれませぬが、製造過程で皮が敗れる確率が高くなるでしょう。
餃子をまともに包めないつむぎより。」
膝の水は抜きに行くものなのでしょうか・・・痛そう><
どうぞ、無理のなきよう、お過ごしください・・・。
今日子
2016/01/27 11:43:22
ゆまさん、こんにちは。
私も初めてなんです。大根餃子をつくるのは^^;
といいますか、私もお料理ってなかなか手がでなくて^^;
母に任せっきりでいつも美味しい手料理をいただいているわけですが、
こないだは母が少し調子がわるかったのと、この大根餃子をつくる、って、
つくる日にちは決めてなくて、でもつくるって話しはしてあったので、
こないだやってみたんです。
ですので、またお料理から遠のきます(笑)
しかも、台所で料理してる最中に膝に違和感を感じたので、しばらくはお料理はしないです^^;
またまた母に頼ります。
って、これも全ては母親がいてくれるからこそ、可能なわけで、
もしいなかったら、膝が痛かろうがやらざるを得なかったかも><
本当、世の中のお母さん業をしている人みんなに頭がさがる思いです。
ゆまさん、コメントありがとうございます。
今日子
2016/01/27 11:37:49
ねこみみさん、こんにちは。
私も知らなかったんですが、テレビで見て^^;それでネットで調べて、
レシピとかをチェックし、やってみたんです。
つくりたいって思ったのも、ねこみみさん同様に、「あっさり」して、何個でも食べられちゃう、
食べても平気そうだなって思ったからです。
で、本当にそうでした。ネット検索しますといろいろでてきますが、
私は大根は2.3ミリくらいが良いと思います。スライサーでうっすい大根で餃子つくりを紹介してるのもあるのですが、それはなんとなく、食感とか焼く時に不都合がでてきそうで^^;
これまで本当になにもしていないので><;あ、掃除、選択はしても料理まではいかなくて^^;
ですが、やってみますと、これを毎日お母さんがたはやっているのかと思うと、本当に頭が下がる思いです。
膝は、本当に残念、無念です^^;
が、台所仕事をしてる最中に膝に違和感を感じたので、これまでとは違うのですが、
炎症がひくまでアイシングするのと、テニスする時とはサポーターは必須になるかと思います。
病院へはいっていません^^;これ以上ひどくなると膝に注射をうってもらうと思います。
うー、あまり慣れたくないのですが、膝とか腰とか故障した経験から、
なってからのケアとか、対策はなんとなくわかるようになってきて^^;
でも本当は、完全に休む、医者へいく、ってのが、最善だと思っています。
が、やりながら治そうとする性格があって^^;ふ〜
自分という人間が1番厄介なのかも^^;
てへへ・・
ねこみみさん、コメントありがとうございます。
ゆま
2016/01/26 20:15:53
今日子さん、こんばんは~!
ホント世の中のお母さんはすごいですよね^^;
私、料理がホント苦手で・・・^^;大根餃子とかこったの作れないです^^;
今日子さんもすごいです!
毎日料理してる人、大変じゃないんですかね~^^;
ねこみみ
2016/01/26 19:41:55
大根餃子ですか^^私、初めてですw さっぱりしたお味なのかと想像していますw
初めて作る料理は、最後までドキドキしながら作っちゃいますよねw
洗濯やお掃除、お疲れ様です☆ 家事は結構大変なお仕事だと思う私です(笑)
膝・・大丈夫ですか?? 水が溜まってしまうなんて・・。
病院は行かれましたか^^テニスがまた出来るように、病院に行って下さいね^^