初心者応援通知の勧めもあり
開店した「ニコ店」ですが
初めは和食屋さんと洋食屋さんしか選べなかった事もあり
これまで、洋食屋さんを続けていましたが
実は他のお店もやってみたいよなあと思っていたのですよね。

そこで、洋食屋さんをやりながら
合間にパン屋さんに転職して
こそこそとパンを作り続けていたのでした・・・。
で、かなりの量の在庫が溜まった事ですし
洋食屋さんもそれなりにレベルが上がった事でもありますしで
このたび、パン屋さんに転職致しました。

これからしばらくはパン屋さんでやっていこうと思いますので
よろしくお願いしますね。