今日もお疲れさんでした

章姫

好きなことを、好きに語ってます。
価値観が違っても、深く捕らえないでネ。

超!! 手抜きなレアチーズタルト

レシピ


今日はお休みだったので、おやつにレアチーズタルトを作りました。

おお、すげー!!(≧▽≦)

と思うかもしれないけど、家にあるもの中心に
超手抜きで簡単に作れるのですよ。
食いしん坊な私だからこそ!? 
簡単に早く、美味しいものが食べたいのです。

<材料>
・森永チョイス
・kiriクリームチーズ
・牛乳
・砂糖
・グレープフルーツ
・バター

<作り方>
まずはタルト生地。
チョイスをジップロックなど、丈夫な袋に入れて砕きます。
踏んでもいいし、パンチでも揉んでもOK。
ま、キレイに砕きたかったら麺棒とかすりこぎで。
袋も、普通のビニール3重とかにすれば平気。
私は、1番外側の袋はスーパーの買い物袋だよ(;´∀`)

砕いたら、牛乳を少しずつ加えながら練っていき、
粘土状になったら、耐熱皿に敷きます。
完成したときに取り出しやすいように、
お皿に溶かしバターを塗るか、
ホイルやクッキングシートを敷いておくといいよ。

クリームチーズに牛乳を加えて
弱火にかけながらなめらかになるまで練ります。
チーズの固さは好みがあるので、牛乳は少しずつ足してね。
ねっとりするくらいが理想。
なめらかになったら、砂糖を好みの甘さになるまで加えてさらに練ります。
仕上げにグレープフルーツの搾り汁を少々入れてアクセントに。
レモンでもOK(うちにレモンがなかったから代用したの)

できあがったら、タルト生地の上に流して、
表面を平らにしてから、グレープフルーツの実を飾りで乗せて
冷蔵庫でしばらく冷やします。


30分くらい冷やせば完成ー!!
切り分けて・・・・いや、切り分けなくてもいいんだけど(;´∀`)
いただきました。

面倒な火加減とかいらないので、簡単でしょ。
失敗も少ないです。
切り分けるの下手なのって人は、小さいお皿に作って
そのまま提供するのもオシャレだよ。


・・・・・作った分食べたいですか??
残ってるわけないじゃーん!!(≧▽≦)

  • ★若菜☆

    ★若菜☆

    2016/02/14 09:54:21

    お初にお邪魔します^^
    とてもおいしそうでしたので、コペさせて頂きさっそくつくりました。
    レモンでつくりましたが、さわやかでおいしかったです(●´艸`)ヾ
    また、教えてください!!

  • ミルリル

    ミルリル

    2016/02/10 08:25:57

    チョイスにこんな使い方があるとは!!
    手抜きでも(私から見たら十分手抜きじゃないけど)生地がタルトというだけで帳消しですよね~。
    タルトラブ♪

  • ⊹⊱ありしゃ⊰⊹

    ⊹⊱ありしゃ⊰⊹

    2016/02/09 16:46:47

    美味しそうです^^

    クリームチーズで以前作ったことがあるかも^^
    同じではないけど、クリームチーズの箱に載ってるレシピでだけど、
    あっちでも甘いクラッカーみたいなのをつぶしてだけど↓に敷き詰めて作りました
    ハニーメイドだったかな^^

    このレシピコピペさせてね(✿◡‿◡。)

  • ナーコ

    ナーコ

    2016/02/08 21:48:03

    余り、チーズケーキは得意ではないんですけど(!?)、
    章姫さんのチーズケーキは美味しそうです(*^_^*)
    今度、作ってみます~♪

  • 虹湖 ✿‿✿

    虹湖 ✿‿✿

    2016/02/08 16:04:53

    うっわ~美味しそう( *´艸`)
    しかも簡単‼↑早速レシピ頂きます♪
    今週末のバレンタインメニューにしちゃおうかな~
    バターがお高いので何にしようか思案中だったの。
    ありがとうございます(*´▽`*)

    レモンの代用にグレープフルーツとは・・・
    飾りにも出来るしお洒落ですよネ^^

  • ビスコ

    ビスコ

    2016/02/07 23:12:28

    ボトムがクッキーとかクラッカー系大好きです❤おいしそう~!
    Kiriは使いやすくていいよね。
    ケーキにするの面倒な時はそのまま練って蜂蜜まぜていただいてます(。→ˇ艸←)

  • マリン❤

    マリン❤

    2016/02/07 21:35:54

    おいしそう~^^
    私はそれをオーブンで焼いてたんですけど、
    焼かなくてもいいんですね~!
    すぐ出来るからもっと簡単でいいですよね!
    試してみます!!^^

  • ^みゆ^

    ^みゆ^

    2016/02/07 21:28:37

    簡単レシピ、私にもできそう♪
    グレープフルーツのアクセントいいですね。
    今度試してみます(^◇^)

  • マリンバ

    マリンバ

    2016/02/07 17:44:53

    おぉ☆美味しそう♡
    やっぱり残っているはずはないね^^;

    私はベイクドチーズケーキにカボチャを入れて
    作ることが多いです♡簡単で美味しいです♡

  • -空夢-

    -空夢-

    2016/02/07 16:28:18

    凄い!!
    チーズケーキ好きなので今度作ってみますね^^
    グレープフルーツでも良いのですね~
    ちょうど、東京に住んでいる親戚から、メロゴールドと言う果物を頂き
    食べてみると、味はグレープフルーツだったので、これ使って作ってみます(^O^)

  • りな

    りな

    2016/02/07 10:43:43

    美味しそう。
    やってみます

  • kiki

    kiki

    2016/02/07 00:48:40

    なぬ~ 残ってないですと~ ٩(๑`^´๑)۶ 食べさせろ~

    昔・昔 作った記憶が~
    でも これ読んで また作りたくなっちゃったわ~ チーズタルト好きだし~
    うん・うん これなら 何とかできそうな気がする

    でも グレープフルーツってのがイイね♡ どんなお味かしら~ (๑˃̵ᴗ˂̵)و く~食べたいっ

  • ルクルク

    ルクルク

    2016/02/06 23:46:53

    やっぱスゴいよ!

    何がすごいって、お菓子を手作りするって考えに
    私の場合そもそも、ならないもん^^;

  • ❧Nana❧

    ❧Nana❧

    2016/02/06 23:16:51

    食べたい~!!
    美味しいだろうな~^^

  • さよ

    さよ

    2016/02/06 20:53:49

    今度 少し残して味見させてください(^.^)

  • そぅちゃん

    そぅちゃん

    2016/02/06 20:08:35

    ゞゞゞ(゚ω゚`。) 食べに来たのに 残ってないのーーーぉ;;