晩御飯にホットケーキもどきを作った。

ちゃんと食事をしないのもどうかと思うけど、面倒になってね～


強風の中、プランターと培養土を買ってきて桐生で買って来たナスとミニトマトを植えた。

なんとなくそれでグッタリしてしまって、ご飯の用意が面倒になった。

育ってくれると良いな～


で、ホットケーキもどき・・・

今食べてるんだけど、ちょっと砂糖が足りなかったかな？

青汁を入れるのを忘れてしまった。

とりあえず、牛乳を片付けてるときに干しブドウを見つけたから、少しばらまいた。

それにしても、上手く膨らんでくれるんだけど、時間が経つとしぼんでしまう。

これは焼きが足りないのかな？

それとも何かが足りない？


何はともあれ食事代わりのパンケーキにもできそうだ。

ちょっと、アレンジをいろいろと考えてみようかと思う。

鍋に入れて２５分放っておくだけで焼けるって良い方法を見つけたな～