隊長と呼ばれた男の独り言

長崎じげ辞典2

2016/05/13 02:19:19

きんせんぴん(金銭餅)

小麦粉、砂糖、ラードなどを原料にしたクッキーの様な中華菓子。

表面には，胡麻をまぶしてあり香ばしく歯ごたえが有って、うまい

昔は、新地（長崎の中華街）の店でよく買ったもんだ。

私は、これより「よりより」の方が好きかも同じ中華菓子だが

こっちの方が食べ応えがある。

どちらも美味いです。

やめられない止まらないと宣伝文句が有りましたが、そいう感じの長崎版？

形の説明等は面倒なので、自分で調べてね❣

（-。-）y-．。o○ｽﾊﾟｽﾊﾟﾌｰ

白黒抹茶