美枝子の( ..)φメモメモ

美枝子

着替えるたびとかゲーム結果にタウンのことなど
気がつくとブログに載せているのでほぼ覚書のメモ帳状態です^^

ピーマンじゃこ炒め

レシピ

モモさんからレインコート
ナンシーさんから雨あがりの背景
↑お二人ともいつもありがとうございます<m(__)m>
自力で虹の(?)背景
とりあえず欲しかった物はGETできましたので
今回の白ガチャを終了したいと思います^^
なぜかこの雨上がりの背景と
雨だれじゃない方のフレームが一緒にすると
着替えが確定できないのはなぜでしょう?

最近スーパーでピーマンがよく売られています
実はピーマンあまり好きじゃないんですよね・・・
でも~ビタミンだしと渋々購入して小さく切って
何かに混ぜて食べております
これは薬だと言い聞かせてw
それが数年前に購入しました料理本に
「ピーマンのじゃこ炒め」
なるものが載っておりまして~
これが私でも食べれるくらい美味しい
しかも所要時間は5~10分
↑切る時間によって所要時間が変わります;;

ピーマン 4個(千切り)
油少々
麺つゆ お好みで
顆粒だし

これらを耐熱の器に入れて混ぜ合わせ
ラップを一部開けた状態で3分チン
これで美味しく食べれます^^
ピーマン特有の苦みがないんですよね~
そしてあればそこにじゃこをパラリと乗せれば
更に美味しさがアップします^^
何よりいいのは~~
耐熱の器ごと食卓に乗せれるので
洗い物が少ないということですw

久しぶりのズボラ飯でした^^;

  • 美枝子

    美枝子

    2016/05/21 21:48:28

    え~ピーマン苦いじゃないですか><

  • ケイト☆

    ケイト☆

    2016/05/21 21:42:17

    ピーマンソーセージなどと細かく切って炒めてます。
    ピーマン美味しいですよね。じゃこもおいしそう

  • 美枝子

    美枝子

    2016/05/20 23:11:48

    >LEAFGさん
    パプリカは好きです^^

    >みかんさん
    それそれw
    え@@

  • みかん♫♪

    みかん♫♪

    2016/05/20 22:50:35

    あ~・・ こりんごが幼稚園の頃
    ピーマン千切りをレンジでチンして 醤油と鰹節をまぜまぜしたのをお弁当に入れていました^^
    今のお弁当箱ではピーマンいくつ必要かってことになるのでやってませんが^^;

  • LEAFG

    LEAFG

    2016/05/20 22:42:36

    ピーマンには
    辛いピーマン(唐辛子)とか
    甘いピーマン(パプリカ)とかが
    ありますよね^^;

  • 美枝子

    美枝子

    2016/05/20 22:05:07

    え~苦いです・・

  • ヴィヴィ男

    ヴィヴィ男

    2016/05/20 22:01:31

    刻んでチャーハンの中に入れても美味しいよ♪ ^^