今日の夕飯は、ちゃんぽんにしました♪

豚バラ肉を、油を敷かずに炒めて、玉葱と人参入れて炒めて
ちくわ、キャベツ、もやしを入れて炒めたら、ベビーホタテを入れたら
水を入れてひと煮立ちします。沸いたら、ちゃんぽんだしを入れて麺を入れて
麺がほぐれるまで煮れば、出来上がりです。
ちゃんぽんスープは、とんこつ白濁スープを使うのが美味しいです。
それと、あら挽き塩胡椒を使うのが、ポイントです♪