今夜の献立『アボガド牛丼』
夏バテ防止といえば土用の丑の日の”うなぎ”ですが、
今晩我家では牛丼でスタミナを作ることに。
たまに休みの日に料理をするので今日は当番です。
献立は『アボガド牛丼』です。
アボガドって森のバターと呼ばれているくらいカロリーが
高いのですが、善玉コレスレロールなので体にいいのです。
脂っぽい物と付け合わせてもいいでしょう。
アボガドは醤油とよく合うのでマグロ丼に入れたりしますが、
今回はアボガドをわさび醤油でつけておき、牛細切れ肉を
玉ねぎとか野菜と炒めてステーキ醤油で味付けします。
アボガドと温泉卵をトッピングして出来上がり♪
あ、ちょっと小細工で少量の合挽きミンチを炒めて入れて
あります。食感がいいのでオススメです(^o^)ｂ
ワサビのツンとくる感じが好きな方はワサビ多めにね。
とみぃG
2016/07/31 20:10:34
かのんさん＞
コメントありがとう♪(^ｏ^)丿
うんうん、料理は自分で考えて作るオリジナルが得意だよ＾＾
マイ圧力鍋、３つ持ってるしｗｗｗ
※実は圧力弁の重りを無くして２つは使えなくなったからというのは内緒ｗ
ixaは残念ながら過去形なのですよ。３年以上前になるんだけど、廃人との
戦力差を感じてこれは無理ってなってね^^;
あと、気になって仕事が手につかないというｗこれは現実問題としてかなりヤバイｗ
ゲームとかアニメの話好きだからいつでも大歓迎だよ♪(^ｏ^)丿
かのん
2016/07/31 19:25:33
こんばんわぁ☆ブログにコメ有難うございます♪
お料理されるんですね。。なんだか、アボガド牛丼って聞いただけで
美味しそうで、食べたくなっちゃったぁ(=´▽｀)ゞ
それからixaされてるのですか？それとも過去形？
私って結構ゲ－ム好きなのかもしれません。。
ＰＳ４では、アンチャーテッドが大好きです。。ドラクエビルダーとかetc。。
また遊びに来ても良いですかぁ(●´ω｀●)ゞ
とみぃG
2016/07/16 19:00:39
ひふみん＞
あーあ、残念ｗ
このオーダー今見たよｗｗ
間に合わなかったｗ(* ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ
茄子の味噌汁。田舎を思い出すｗ
今日はわかめスープだったｗ
ひふみ
2016/07/16 17:35:44
至急アドガボ丼を６人前配達ヨロ＾＾です
できれば１８時半までに配達してもらえると嬉しいです
サイドメニューで野菜サラダ ノンオイル和風
茄子の味噌汁
それぞれ６人前でヨロ＾＾