A Balearic Dinner

masami

料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

水出しアイスコーヒー!

ショッピング

やっぱり夏というとアイスコーヒー&アイスティーが
貰っても喜ばれますし贈るのもいいかと思います。

ボトルタイプや缶詰め合わせは便利ですが、
やはり味わいはレギュラーの抽出。
最近は特に、
深煎り細挽きのコーヒー豆を使った水出しコーヒーが、
扱いも増え、味や香りもボトルコーヒーより本格的なのでおすすめです!

市販品でも幾つか美味しく入れるコツがありまして、

・最初、水出しのパックが浸るくらいの水を入れて、2~3分馴染ませます。
・分量の水を入れたら、冷蔵庫で一晩おいて抽出がおすすめです。
・ドリップやサイフォンと違って豆の酸味が控えめなので、フレーバーを足してもOK

ちょっとコツを覚えると、大分美味しいアイスコーヒーが淹れられますよー


#日記広場:ショッピング

  • masami

    masami

    2016/08/03 04:27:42

    >なつめさん
    最近は缶コーヒーでも水出しを入れて売ってるものも見かけますね!

    ドリップやその他のレギュラーコーヒーは難しいですが、
    水出しはレギュラーコーヒーの初心者でも簡単なのも良いです、是非お試しを~

  • なつめ

    なつめ

    2016/07/30 16:44:17

    いつも缶コーヒーばかり飲んでいるのですが
    自分でいれるのもいいかもしれないですね!
    コーヒー結構好きのなのでやってみたいです(*^^*)

  • masami

    masami

    2016/07/27 00:27:12

    >さくさくさん
    私も酸味の少ない深煎り豆が冬でも多いので、
    水出しコーヒーは昔から好きで飲んでました~

  • masami

    masami

    2016/07/27 00:25:49

    >アイリスさん
    一度お試しを、時々メーカー品のセールもやっていますよ(・ω・)ノシ
    確かドトールやKALDIなどでも出してるので、好きなブレンドも探せるかと~

  • masami

    masami

    2016/07/27 00:23:52

    >七海さん
    香りはどうしてもホットコーヒーですね(´∀`)ノシ
    最近は水出しコーヒーも色んなメーカーが出していますので便利ですよね

  • さくさく

    さくさく

    2016/07/26 22:13:07

    ハリオのポット愛用中。今も冷蔵庫に入ってますよ^^
    私はコーヒーは酸味が少ない方が好みなので、水出しはごくごく飲めて美味しいです。
    そういや会社でもアイスコーヒー作って飲んでますw

  • アイリス

    アイリス

    2016/07/26 20:47:57

    水出しコーヒーは、作ったことないかも
    なんだか、おいしそうですね
    わしは、コーヒー大好きなので、一回やってみるかな

  • ღ七海ღ

    ღ七海ღ

    2016/07/26 14:37:46

    うちは冷蔵庫に麦茶と水出しコーヒーを常備してます^^
    ハリオの水出しコーヒーポット愛用です♪
    でも時々、熱いコーヒーも飲みたくなります( *´艸`)