今日のコーデ☆(今日の夜ご飯)
ホットケーキ食べる??
もらったステキコーデ♪:24
ゴーヤを買ってきたよ☆
私は大好き(´・ω・`)♪
今日はサラダにしたよ
スライスしたゴーヤに塩をかけて放置
その間に大根の短冊切り☆
ゴーヤを塩もみして水分を切ったところに
大根を入れて残った塩分でさらに塩もみ(・∀・)♪
しばらくして水分を切って
油漬けのシーチキン入れてまぜまぜ☆
ほんとはマヨネーズで和えようって思ったけど
苦くないし結構味がしっかりしてたので
私はそのまま食べました☆
シーチキンは油漬け派だよ☆
また食べたい(・ω・)ノ
残ったゴーヤはスライスして冷凍しました☆
後は
鶏むね肉で竜田揚げ
豆腐ととろろ昆布のお吸い物
納豆としらすとオクラの和え物
でした☆
美味しかった~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
今週はずっと飲んでるので
今日は休肝日にしようー☆
お風呂上りは牛乳にします♪
みるきー☆
2016/08/16 00:30:38
キョーヘイさん
そーかも(´・ω・`)☆
食べられてるかもねー♪
お鍋をおたまで混ぜてるとき腰に手当ててるとき多い☆
牛乳はちまちま飲んでるかも!
キョーヘイ
2016/08/15 23:36:13
ホットケーキ食べる??
・・・って言うより
ホットケーキに食べられてる・・・
って感じですが・・・(^◇^)
お風呂上がりの牛乳 当然「手は腰に」ですよねぇ?
みるきー☆
2016/08/12 20:58:11
tukeageさん
私も大人になって嗜好が変わって好きになりました♪
また買ってきて食べよー(´・ω・`)☆
みるきー☆
2016/08/12 20:56:37
Kazzさん
完全に解凍したらなりますけど
ゴーヤは塩もみしてしんなりさせるので問題ないと思います♪
人参もカットして冷凍してますが
解凍せず凍ったまま炒めたり煮込んだりしてますよ('ω')ノ
みるきー☆
2016/08/12 20:54:22
ヤノスさん
揚げるのいいですねー☆
基本揚げ物は好きです(´・ω・`)
tukeage
2016/08/12 18:38:47
ゴーヤ、美味しいですよね。^^
子供の頃は食べられませんでしたが、
いつの間にか食べられるようになり、
今は大好きです。
ビールが進みます。www
kazz
2016/08/12 08:53:45
ゴーヤ冷凍保存できるんですね。
解凍してもぐちょぐちょになったりしないんですか?
野菜モノは冷凍保存したことなかったな。
参考になりました。
ヤノス
2016/08/12 01:10:34
凄いなー^^ゴーヤの 苦味塩もみで取ってる
流石だな^^
ゴーヤ揚げても美味しいよー^^
みるきー☆
2016/08/11 21:35:55
ちょっと苦いものゴーヤとかピーマンとか大好きです☆
奥さんのサラダ具だくさんで栄養ありそうですね!
お味噌汁は最近朝に食べてました☆
お酒の量は少ないのですが
やはり休肝日作ってみました(´・ω・`)
竜田揚げ鯖でも豚肉でも美味しいです♪
一歩
2016/08/11 21:09:34
ゴーヤ入りのサラダも珍しく美味しそうですね。
我が家のサラダはマヨネーズ、キャベツ、玉葱、
キュウリ、ゆで卵の崩したもの、マカロニ、他にも
何か入っているような・・・です。竜田揚げは一歩も
みるきーさんと同じ位大好きですよ。
休肝日を作ってぜひ守りたいものです。
みるさーさんは味噌汁をあまりしないのかな。
嫁に来ないか僕のところえ・・・貴女とお酒と竜田揚げがあればいい。