しろ

インスタント?

日記

今日の天気もいまいち、明日の予報もいまいち。

盆休みの後半はいまいちの天気だ。

今日は買い物に行った。

インスタントの冷やし中華が安かったから買って来た。

麦茶を買いたかったんだけど、最近は水出しのばかりになってるんだよな。

去年までは煮だしの粒麦茶のパックもあったのにな~

で、冬からはまっている甘酒・・・

ネットで酒粕の安いのを探して10kg位買っている。

で、酒粕を100g、水を450cc、砂糖を40g位を鍋に入れて煮る。

その時の気分で、塩少々だったり、おろし生姜を少々だったり、かつお出汁を少々だったり入れてる。

なんとなく味噌汁やスープと言った食事の一部にしてるかな。


ネットで酒粕を探してみたらいろんなのがあるんだと思った。

有名な銘柄の酒を絞った物もあるしね。

それと、季節物でもあるのかもしれない。

やっぱりお酒を絞る時期もあるみたいだし。

今は少ないな~


一人暮らし。

鍋さえあればなんでもできるんだな~w


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  • まっぴ

    まっぴ

    2016/08/20 22:46:18

    そうかぁ~。ネットにいろいろあるんだね~。
    んで、酒かすだけにお酒を作った時にでるんだね~。

    そういえば、私は最近フライパンで茹で物してる^^;
    アスパラをフライパンで茹でて、お湯を捨ててそのフライパンでオリーブオイルでいためる。
    そしたら1つのフライパンで茹でる、いためるができて洗物が減る!!
    コレに気付いた時、も~~すごいじゃんわたしったら^^;と、おもってしまった!
    しかも、そのフライパン、15センチのちょ~ミニサイズ!!
    使い勝手はさいこうよ~~^^
    (ちょっとコメントっていうより話したいこと^^;になってしまった^^;)めんご~