金木犀

イモグラタン

グルメ

芋の季節だな。
俺がまだ幼かったころ、秋になるとおやつにイモグラタンが出て来た。
グラタンと言ってもちっちゃい。
表面の焦げ目が美味いんだ。
しかし、材料費がちょいかかるため、いつからかスイートポテトに変わってしまった。
でもイモグラタンが好きだった俺はスイートポテトを食べなかった。
そのうちスイートポテトも出なくなっていった。

しかし今日、なんと何年ぶりか知らんイモグラタンが!
テンション上がるぜ!
ああ、この味だよ!美味いよ!
表面の焦げ目ばかり記憶にあったけど、中も滑らかで、でも少し固形が残ってるのがまた良くて。
思い出の味に会えるっていいね!