ゆいみのひとりごと

ゆいみ

おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

おでん

日記

おでんを仕込んでいるところ～。

大根の特売の広告を見て
あんまり期待せずにお店に行ったら、
いい感じの大根が手に入ったのです、ラッキー♪

というわけで、待望（笑）のおでん。

石油ストーブにのっけてコトコトじっくり
煮込んでいるところです～。

うちのおでんはシンプル。
昆布と大根、こんにゃくでゆっくり煮て、
あとからチクワと練り物を加えるだけ。
たまに、うずらの卵を足したりします。

明日の晩はおでん。
楽しみだなー♪


#日記広場：日記

  • あいうえお

    あいうえお

    2016/11/07 11:00:51

    やっぱ冬といえばおでんすね（´∀｀）
    大根は当たり外れが大きいから、実物を見るまで安心？できないすよね（＾＾；；
    おでんでお部屋もお腹もあったまりそうです～（＾ー＾）

  • パクチー

    パクチー

    2016/11/07 05:08:16

    おでん～！！！

    寒くなったらいいよねえおでん。

  • tang

    tang

    2016/11/06 22:33:28

    おお！良く煮込んだおでん！最高！！＾＾
    自分ははんぺんと大根が好物です！ｗ

  • あかり

    あかり

    2016/11/06 21:33:07

    ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
    うちもおでんの日は前の番に仕込んでおきますわ。

    ストーブでコトコトって最高ですよ(￣￢￣*)じゅるぅうううう
    もうお鍋の季節ですね(*^o^*)