ここのところの俺の料理はいい加減になってる。

ホットケーキと言って良いのかは微妙だけど・・・

卵と牛乳を合わせて１００ｇ、小麦粉を１００ｇ、重曹１ｇ以下、バニラエッセンス適当に・・・

砂糖は入れたり入れなかったり、実は忘れることが多いｗ

ま、砂糖を入れるのを忘れた時はジャムや蜂蜜を多めにつけて食べる。

たまにマーガリンに砂糖を混ぜて塗ったりもする。

そうそう、焼くのはフライパンにマーガリンかサラダ油を塗って焼く。

俺流のホットケーキでした～


今日はいつ買ったのかわからなくなった鶏肉を冷凍庫の中に発見。

朝、通勤前に冷蔵庫に入れておいて解凍しておいた。

夕方、帰宅してから焼肉のタレを料理酒で割ったのに漬け込む、

小麦粉と片栗粉を適当に混ぜたのをまぶして唐揚げにした。

唐揚げは上手く出来たことが無くて、もう作るのをやめようと思っていたんだけどね。

今回は１０個作ってみた。

結果は１個だけうまく揚がった。

なぜうまくいったのかはわからない＾＾；

先週買ったピンポン玉位のジャガイモもついでに揚げてみた。

ジャガイモは皮を剥いた方が良かったな～

お腹一杯だ～


土日の２リットルのお汁粉から始まって、今週は毎日腹一杯になるまで食べてる。

その割に体重は増えてくれない、というか６００ｇの減量・・・

もう諦めて、更に減量してみようかと思ってしまうｗ