A Balearic Dinner

masami

料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

セロリとリンゴのサラダ

グルメ

クリスマスに食べたい物として

今の時期旬の食品を使った料理で
セロリとリンゴを使ったサラダを紹介したいと思います。

簡単な料理でして
セロリは堅い筋をとり、斜めにスライス、
リンゴも四つに切り、種と皮をとりスライスです。そこに
マヨネーズと、隠し味程度に練乳とレモン汁
仕上げに、無塩のクルミかアーモンドをスライスし、
全てを混ぜて完成です。

マヨネーズと、レモン汁で
癖のあるセロリでもまろやかに食べられますね~(・ω・)ノシ


#日記広場:グルメ

  • masami

    masami

    2016/12/25 08:37:33

    >七海さん
    ブロッコリーやカリフラワーなどの花野菜などを使うのも良いですよ~
    マヨネーズベースのソースなので、苦手な野菜でも結構大丈夫かもですw

  • masami

    masami

    2016/12/25 08:35:19

    >さくさくさん
    無塩ナッツは栄養価も補ってくれますしね、
    サラダのアクセントに使うと美味しいですねー

  • ღ七海ღ

    ღ七海ღ

    2016/12/23 16:30:31

    食感がよさそうなサラダですね♪
    セロリ、ツレが嫌いなので代わりになるもの探さないとです^^;

  • さくさく

    さくさく

    2016/12/23 16:05:27

    セロリラバーの身としてはよく作るサラダです♪
    乾煎りしたクルミなどナッツ類を加えるとボリュームも出ていいですよね^^