連休は混むので
連休前に旅行に行きました。
今年はシルバーウィークなどもあり祝日が多いようです。そのせいで今年は毎年あるお盆休みがなく、勝手に有給を使って夏休みをとるシステムになりました。
行き先ははぢのへ。
古いニコ友さんが、「はぢのへの鯖寿司が旬でめっちゃうまい。関西なんかで食べるのとは別物や」と言うのでぜひ食べてみたくなりました。
初日の夜、早速そのお勧めの鯖寿司、いただきました＾＾
しめ鯖なのに酢があまりきいてなくて、柔らかくて鯖の脂ののりがすごいです。
臭みもなくて、それはそれは美味なものでした。
友達に教えてもらうまでは聞いたことも無かった「せんべい汁」もいただきました。
なにやらB級グルメとかで有名になってるそうで、これもまた美味しゅうございました。
何でも地元の方は、せんべいをいつも持ち歩いてるそうな・・・
もともとせんべいって余った米が原料だけど、こちらでは余る米などなく、麦が原料だそうです。
翌日は奥入瀬川のきれいな流れを登って十和田湖へ。
十和田湖って青森県の真ん中というイメージだったのですが秋田県も入ってるそうで、東北は初めての私はこれで青森、秋田と２県制覇・・・？できました＾＾
ちょっと信じられない話ですが、湖の県境がちゃんと決まったのはすごく最近のことらしいです。
せっかく秋田に入ったのだからということで、ここで食べたのは秋田の名物、稲庭うどん（比内鳥入り？）。とってもお上品な味でした＾＾。食後は店先で売ってたきりたんぽの田楽？これはこれで見たままの味でした。今度はきりたんぽ鍋を食べたいな～＾＾
夜はお店を変えての鯖寿司、せんべい汁。お店が変わると味も違うもので、お汁もトリダシだったりカツオダシだったり。バリエーションがあるんですねー。
すっかりグルメ旅になりました。
ずっと案内してくれたお友達に感謝です。
roro
2009/09/25 20:45:09
mobuさん：
そうなんよ。種差海岸をもうちょっと歩いていけば岩手県に入れたのかな？
岩手はまだまだ未知の世界ですじゃ＾＾
mobu
2009/09/25 20:34:35
もうチョッとで、岩手県も制覇だったね＾＾
岩手に住む前は青森県の弘前に５年間住んでいたので、奥入瀬とか十和田湖とかすごく懐かしいです＾＾
連休前に、グルメ旅行ができてよかったね～
ちなみにせんべい汁は、適当だけど、作って食べる事があるよ～＾＾
roro
2009/09/24 20:43:57
kanaたん：
お土産買おうと思ったんやけど、生ものだったのでやめといたよ。ごめんね～
reomaさん：
たまには散財しないとたまってたまって困るのよん＾＾
reoma
2009/09/24 16:23:47
鯖寿司いいね～
関西のしか食べたことないｗｗ
東北までグルメ旅なんて贅沢だね～
東北は観光では行ったことないから行ってみたいな♪
kana ☆
2009/09/24 00:14:57
ろろたん、お土産とどいたよーーーっ ってんな
わけないｗｗ 良かったね、私も十和田湖とか行
ってみたいなぁ 紅葉の時期もいいんだろうね
せんべい汁は、とっても興味大です
roro
2009/09/23 20:49:14
menoさん：
スーパーの鯖寿司苦手な人にはぜひお勧めですよ。ぜひ食べに行きよし～
鯖街道の焼き鯖寿司・・・・憶えとこっと
まーめちん：
奥入瀬、きれいですよね。オイラは写真のセンスは全くないのか、携帯でパシャっとしたのはおじさんの後頭部でしたじゃ。
りりあんぬ：
お姉ちゃんは毎週旅行記書いてるよね＾＾
十和田湖の噴火はここ２０００年では日本で一番大きな噴火だったんだって。。
行ってるときに噴火しなくてよかったよ＾＾
ママ：
一度食べてみー。今度一緒に行きますか～？＾＾
まろりん
2009/09/23 19:57:26
鯖寿司食べたーーーいｗｗｗ
サバ好きな私としては一度食べてみないとね＾＾
せんべい汁とやらも気になりますが・・・
（存在すら知らないし）
いい旅でよかったですね～～!!
りりあん
2009/09/23 19:50:57
こんばんはー
おおお旅行記だにゃ～
鯖寿司おいしそうですー八戸行ったら鯖寿司ですね"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
せんべい汁聞いた事あるけど、おいしいのね！
麦せんべいなんだ・・・どんなのだろうな～
あーーーー良いな良いな十和田湖と奥入瀬憧れの地ですにゃ～
私は十和田湖って秋田のイメージだったけど県境にあるのねｗ
稲庭うどんはおいしいよね～
素敵な旅行良かったですね！私も旅行したいです＾＾
まーめいど
2009/09/23 19:32:28
あ～～ せんべい汁 食べたいです～～
地元の人はいつも煎餅を持ち歩いてるんですか(＠_＠;)
知りませんでした
去年の夏、私も子供の頃から ずっと行きたかった奥入瀬に行ってきました
４キロほど歩きましたが、写真を撮りながらだったので
ぜんぜん疲れなかったです
そそ、稲庭うどんは絶品ですよね(^_^)v
きりたんぽ鍋 本場のは食べたことないので
私もいつか食べてみたいです。
meno
2009/09/23 19:22:47
ふおぉぉぉぉぉ。。。。。。
鯖寿司三昧？？？
スーパーの鯖寿司は、苦手だけど
美味しいのは大好きなんだよ〜〜♥
朽木あたりの鯖街道沿いにある焼き鯖寿司がサイコ〜♬
…なんて思ってたけど、もっと上物があったのか〜〜〜〜
食べたい・・・