焼き芋

2017/01/14 19:53:43

小ぶりの芋を食っただけなんだが。

うちには焼き芋を作りのに使う機械がある。

なんか電熱線みたいなのが中にあって、芋を入れて、つまみを回してセットして、焼き芋を作る。

だからうちは、焼き芋ではなく、芋を買う。

今日食ったのは違うけど、一番好きな芋は「紅はるか」だな。

知らない人に説明するなら、普通の焼き芋って、皮のあたりの甘くて柔らかいところと真ん中あたりのホクホクしたところがあるだろ？

その皮のあたりの甘くて柔らかいところだけの芋って感じだ。

とにかくしっとりしていて甘い。

紅って言うから中が紫っぽいのかというと、そうじゃない。黄色だ。皮が紫っぽい。

焼いて売ってる所もある。

気になったら買ってみて。でも生産者とかによっては美味しくないのあったんだよな～。

友達の家に持っていったら、そのこの親も気に入ってたんだよ。

金木犀