中国語講座
ＮＨＫのＥテレで毎週中国語講座がある。
次男が学校の語学で中国語を先行したので、毎週録画している。
今年度はＺＩＰ！に昨年秋から出ている川島海荷（かわしまうみか）が生徒。
彼女も初回から比べたら、発音も抜群にうまく成っている。
アシスタントの段 文凝（だん ぶんぎょう）はかわいさ抜群の年齢不詳ｗ
ということで、ほぼ毎回私も見ているということだが・・・。
真剣さも足りず、私が会得したものと言えば何週かに一度ある潘微(パン ウェイ）の
粉もんのコーナーに出てくる中国の粉もんの作り方くらいだｗｗ
で、今日はお昼に馒头（マントウ)を作ってみた。
レシピ通りだと肉の餡が甘すぎるので、少し塩分で調整し、白髪ねぎと餡をはさんで
パクチーは無し(実際なかった)で食べた。
蒸篭(セイロ)がなかったのだが、何とか代用蒸し器で蒸し上げ美味しくできた＾＾ｂｗ
ホントは蒸篭が欲しかったんだけれど、意外にお高いので諦めた。
もうちょっとうまくなるまで、何度か挑戦したいな＾＾
キュン
2017/02/10 11:03:37
３分クッキング
キュン
2017/02/09 11:54:11
中尾彬
キュン
2017/02/08 14:11:56
グリーン
キュン
2017/02/07 13:02:56
道にまよう
やよこまめ
2017/01/18 10:56:29
これからは中国語！使えると良いですね。
たま。
2017/01/17 09:26:51
おはようございます。
徐々に寒気も和らいできたような、
今回除雪しませんでしたが問題なしでした。
たま。
2017/01/16 08:26:21
おはようございます。
今シーズン初めて雪が積もりました。
寒気が早く抜けるといいな。
サヴァラン
2017/01/15 22:07:59
こんばんわ。雪はちょっとだけ降りました 積もらなくてよかったぁ
うさりん♪
2017/01/15 10:55:27
NHKの語学講座おもしろいですよね。
中国語は見たことないですが、
ロシア語とかフランス語とか、たまにやってたら、
なんとなく眺めてたりします。
たま。
2017/01/15 10:06:29
おはようございます。
気温は０度ですが雪はこちら平野部で１０㎝程、
あまり積もっていないようです。