坂本老馬

2017/02/15 13:50:43

♡

しましま

2017/02/14 15:39:57

揚げ物料理が苦手（※熱いのがダメ）なしましま、揚げ物を巧くできる人、尊敬してしまう♡

坂本老馬

2017/02/12 14:37:25

♡

puni

2017/02/11 23:55:09

やっぱり温度が高すぎるんでしょうか？
油はたっぷり使ってます｡
ありがとうございました。

★も～たん★

2017/02/11 21:10:12

牡蠣鍋もいいですね。＾＾

牡蠣と味噌のコラボが最高♬

ぴぽぽ

2017/02/11 06:33:30

牡蠣おいしいですよね～
先日おじいさんに、たのまれて初めて殻付きの
牡蠣をかい、レンジで酒蒸しにして食べました
と～っても、美味しかったです(#^.^#)

めい

2017/02/10 21:10:39

☆老馬さん
(✲✪‿✪)ﾉ~こんばんは～♫♫♬

牡蠣フライ、美味しいですよね。
確かに揚げすぎると身が硬くなって小さくなりますね。
ふっくらカラッとがいいですね。

puni

2017/02/10 19:18:16

おおーっ！
牡蠣フライお得意なんですね。

いつも失敗します。
温度とタイミングが大事なんですね。
加熱用の牡蠣って
しっかり火を通さないといけないと思って
揚げすぎてるのでしょうか？
たまに爆発しますが？？？