ファラの戯言・繰言・迷い事

ファラ

ココログ書きがニコットネタで書いています。

お題【得意料理】

グルメ

ブログ広場のお題です。


家族に好評で家族以外の方でも「美味しい」と言っていただけるものとなると、

きんぴら、切り干し大根の煮物かなぁ?と思います。

特にきんぴらは、お正月などは大鍋で作るのですが、三箇日で無くなってしまうほど好評です。

ベーコンの油でゴボウと人参を炒め、出汁を加えて煮るのが味の決め手かな?

ちなみに我が家では、砂糖ではなくみりんを使います


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