のーと

ながつき

日々のこととかとりとめもなく・・・

黒にんにく

日記

どんな味なんだろうと気になっていた黒にんにくを買ってみました。
とても美味しいです。
低温発酵させたにんにくで、まっくろです。
にんにくの健康効果がパワーアップ+αされているそうです。
食べやすいということで、確かにニオイほとんどありませんが、
味は独特のクセががあって、もともとにんにくが好きではない方には、
かなり厳しいのではないかと思います。


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