琉球酒場りっかりっか(沖縄料理）
北海道札幌市中央区南3条西3 サンスリービル　２F

全部美味しかった。また行こうと思う。

島らっきょうのマグロあえ…
酢味噌和え（酢味噌苦手なのに優しい味でペロリ）
マグロはねっとり島らっきょうは歯ごたえ良い

スーチカとゴーヤのピザ…生地はパリパリ。お肉とゴーヤとチーズのバランスが抜群

海ぶどう…ぷちぷちがしっかりしてた。

にんじんしりしり…出汁でくたっとなった人参にトロッと絡んだ卵の優しい味。

ラフテー…しっかり煮込まれたお肉でした。

もずくの天麩羅…くちゃって感じの食感で個人的には振られた塩での味付けだけで良いかな

テビチ煮付け…臭み無いぷるぷるコラーゲン塊って感じ。

沖縄で食べた時と同じ感動だった。

他にも色々食べたいのが結構ある…。

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