西園寺リカコ

今夜鍋ににした理由

グルメ

料亭をしている知人に特製のポン酢をいただいた。
感想を聞かれたから・・

ゆずの香りが肉も野菜の味も引き立てる。
美味しい。薄味なので嫌味もない。

お店で販売もしているらしい。手間ひまかかってるから量産化は無理みたい。
市販のポン酢の二倍いや三倍のお値段。

毎回使うには高価かも。
たまにお店で味合わせてもらおうかな。




  • クロサンタ

    クロサンタ

    2017/03/26 20:30:07

    こんばんは。
    特製ポン酢はゆずの香りなんですね。
    量産しないで市販の物より2~3倍のお値段だと、特別な日に使うようなポン酢でしょうか^^
    それにしても料亭をしていらっしゃる方がお知り合いだなんていいですね~

  • まる

    まる

    2017/03/26 14:13:00

    おいしいだろうなぁ
    食べてみたいなぁ
    今回の鍋の季節は 野菜が高くて 数回しかしてません。

  • zero

    zero

    2017/03/26 00:13:15

    おやすみなさ~い(≧▽≦)

    (ノ・ω・)ノオオオォォォ-
    いいですね♪

    味わってみたいものです(*・ω・*)bググ!!!

  • 耳うさ

    耳うさ

    2017/03/26 00:00:40

    薄味だと素材が引き立って美味しそうですね♪
    でもお値段が・・・確かに毎回使うには高価ですね><

  • 琥珀

    琥珀

    2017/03/25 23:49:50

    こんばんはー。おいしそうなポン酢ですね。湯豆腐が食べたくなりました♪