ムーディーりんん

2017/04/07 22:12:46

かつお節　青のりが　定番ですｗｗｗ

ヤツフサ

2017/04/07 18:23:09

かつおぶし　ヽ(ﾟωﾟ=)

ずします

2017/04/07 11:48:35

やっぱりソース、マヨ、一味、七味かな。。。^^;

シゲッチ

2017/04/06 23:27:55

定番のお好みそば肉玉を注文します。ソースの追加とマヨネーズを少々、
お好みうどんは一度食べて卒業しました。トッピングもしませんが、
そばトリプルを頼んで悶絶しました。

ブタコ

2017/04/06 23:06:32

広島お好み焼き（あえて、風を抜いてみたｗ）って
「うどん」が？入っているの？？？？
「焼きそば」じゃないの？？？
え！！！そこにビックリしました。東京で
広島風お好み焼きを食べると、入ってるのは焼きそばの麺です。
間違いなんでしょうか？？

LLるいぞー牛乳

2017/04/06 22:27:43

ええ＠＠！
マヨネーズとソース、青海苔のみです＾＾

勝

2017/04/06 20:50:11

ソースとマヨネーズですね＾＾

もえーん

2017/04/06 20:24:03

胡椒！
なるほどー・・・

ウチは無難に、ソース（ブルドッグｗ）、鰹節、青のり、ですね。まれにマヨネーズも登場はしますが。
胡椒は新しいな～　次回やってみます。

ちなみに、こちらでも（関東）「広島風」というのは出回っていますが、モダン焼きとの差分が曖昧かもしれませんね。。。モダン焼きはうどんじゃなくて焼きそばですが。

タケ

2017/04/06 14:35:34

東北で育った子供の頃、広島風のお好み焼きという存在事自体を知りませんでした。
家では麺の入ってないお好み焼きを母親が良く作ってくれてたのですが、
ソースとマヨネーズを混ぜ合わせて、完全に一体化したソースをかけてました。

子供の頃からずっとそれだった事もあって、今でもそのソースが一番美味しい！
と思ってしまう・・・
でもお店で食べる時は出来ませんw

みかくとう

2017/04/06 14:20:07

ソース＋マヨネーズです
お好み焼き研修って
ご当地ですね〜
失敗したのは自分で食べるのかな？

みっちょん

2017/04/06 13:49:04

私の方は広島と違って、材料を混ぜ混ぜして焼くだけ。
広島風やもんじゃをやくお店もあります。

もせるものとしては、ソース、青のり、削りぶし。
マヨネーズは私はかけません。なんか昔はかけなかったような気がする…。
もんじゃがきれいに焼けるようになりたいです。

アールっち

2017/04/06 10:54:25

マヨビームとからしやね～＾＾

やよこまめ

2017/04/06 10:40:05

広島のお好み焼きを食べる機会がなくてまだ食べたことがないかも
知れません(^^ゞ
ごまさん、びっくりしますよね。でも、ちまたでは全く見当たらないよ(>_<)

お好み焼きには、マヨネーズかけてます♡

夢芽

2017/04/06 09:41:39

中濃ソースとマヨネーズ、青海苔と削り節です
広島はキャベツたっぷりですよね～＾＾
初めて食べたときに、あまりの美味しさに衝撃でした＾＾

わがまま太郎

2017/04/06 09:18:44

ソースのみです。コレステロール値が高いのでマヨネーズは諦めました。

おの

2017/04/06 06:40:10

ソースとマヨネーズです^^
広島風は一度しか食べたことなくて。
でも同じなのですね^^

ママレモン♪

2017/04/06 00:57:00

普段は、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけています。

トッピングで、長ネギ・コーンを乗せるときもあります＾＾

Julien

2017/04/06 00:29:35

我が家ではケチャップを掛けたりします・・・

こみち

2017/04/06 00:25:31

関東で「広島焼」として売られているものでは、麺は中華麺を使うのが普通です。
本場ではうどんなんですね～

風早　徹

2017/04/06 00:18:00

　私もマヨネーズに一票。

Chris

2017/04/05 23:59:59

おいしそうですね～（＾＾

私もマヨネーズはあれば必ず使うかもです（＾＾

秋コアラ

2017/04/05 23:52:46

マヨネーズをかけます＾＾。
トッピングとしてあれば、ネギを頼みます＾＾。