鳥ハム
鳥ハム
エ〜〜今更ですが、、気がむくと、、鳥ハムを作ります
胸肉を、、ちょいと、、開きにして、、
塩、、胡椒、、気まぐれに、、スパイス、、ハーブ、、蜂蜜などを
ヌリヌリして、、冷蔵庫に放置プレイ
あぁ、、そうだったと、、忘れそうな頃に、、取り出し
ロール状にして、、ラップでグル巻きに
鍋に、、お湯を沸かして、、ラップごと、、茹でる
そんときに、、お湯の中に、、ぶつ切り野菜を投入
まぁ、、玉ねぎ人参、、大根、、キャベツなど、、なんでもいんですが、、
そうすると、、スープも同時進行でできちゃう
そのまま冷めるまで、、放置プレイ
鳥ハムを取り出した後は、、ゴロゴロ野菜スープの完成
カレーにしたり、、シチューにしたり、、味付け次第で、、どうとでもなる
と言う、、なんちゃって料理です
なっぽこりん
2017/04/30 22:35:17
やるやる！
にんにくとバジルがおきにいり！ヽ(〃＾・＾〃)ノ
あんじい
2017/04/29 22:05:04
私もたまに鶏ハム作りますよ♪
でも野菜を入れるのはやってなかったw(゜o゜*)w
今度やってみます♪つくれぽ？（クックパッド？ｗ(;^ω^)）
料理は色々試すのが面白いですよね(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
トシraud
2017/04/29 22:03:04
美味しんですってね！！！某アウトドア雑誌で見てましたw それをrnaoさんもなさってるんだぁ！！！
総理大臣
2017/04/29 16:37:01
旨そう。出来上がったら鳥に、いや、取りに行くよ～！
ちぇぼ
2017/04/29 13:48:16
いいですよね、放置料理。
私はサボりたいあまりに保温鍋買っちったよ。
chi－コッコ
2017/04/29 12:51:11
娘が先日 作っていましたよ＾＾
簡単で おいしかったです(^^)v
ミヤ
2017/04/29 12:47:55
おおーなるほど！
鶏肉星人な我が家も放置鶏ハム作りますが、野菜を入れたお鍋に投入は目からウロコです。
今度やってみまーす＾＾ｂ
木古里師匠
2017/04/29 12:17:39
おいしそぉ～!! (☝◔ ౪◔)☝