まゆ

2017/05/23 19:13:19

わふーさん、こんばんは。
ふきがパスタに合うなんて、意外です。
目から鱗ですね。
いろんな料理に挑戦してみたいと思っているので、また、おいしい料理、教えてくださいね。

わふー

2017/05/23 04:11:47

おはようございます。

わふーもつい先日、ふきが売っていたので買ってきました～。
味噌いためが好きなのでよく作っていたのですが、ふきと豚肉をアンチョビ多めなにんにくパスタにしたらおいしかったですよ。
ちなみにパスタはながーいマカロニみたいなブカティーニを使いました。
ふきと同じ穴あきですw

まゆ

2017/05/09 21:07:46

Ｒｅカズジャックさん、ふきの佃煮、きゃらぶきと同じですよね。
スーパーでも売ってますよね。おいしいです。

まゆ

2017/05/09 21:04:35

なちさん、私は採るほうをあまりしたことないです。
もらうばっかりで。
採りに行ってみたいとは思ってるんですけどね。

まゆ

2017/05/09 21:02:05

Mániさん、ちりめんじゃことは、合いそうですね。

まゆ

2017/05/09 20:59:56

聖さん、初めまして。
やっぱり、佃煮かな？
ちょっと、ＧＷ出かけてたので、今は、葉っぱは冷凍してあります。

Reカズジャック

2017/05/09 15:02:46

こんにちわ～
ふきの佃煮って美味しいですよね～
今スーパーで売っているかな？

なち

2017/05/08 13:53:28

蕗を含め山菜は採るの専門で、
料理はあまりした事ないです（＾＾；
今でも採ったら実家の母の所に持ち込んで、
アク抜きしたり調理してもらってますｗ

Máni

2017/05/07 10:21:55

今、お庭にいっぱい蕗が出てきていて
義母がいっぱい採って下ごしらえしてくれてますぅ～(´∀｀*)
蕗の葉はウチではちりめんじゃこと一緒に甘辛く炊いてご飯のおともにしていますよ。
今度、茎の部分を牛肉と炒めてみるつもりです♪

聖

2017/05/06 19:53:32

こんばんは
突然のコメント失礼します！
ふきの茎の部分はふきごはんなどにすると
美味しいと聞きます( *｀ω´)

葉の部分の料理法はあまり聞いた事無いです！
何か良い料理法見つかりましたら教えて下さい！