しろ

食べたな~

日記

カレーを作った。

今回は箱の裏に書いてある通りに作ってみた。

ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ・・・

もう少し安いと作りやすいな。

二十日大根が大きく育ってきた。

付け合わせに丁度いい。


今日はミニキャロット、ミニレタス、スイートバジル、パクチーの種を買って来た。

パクチーは口にしたことは無いんだが、どうだろうか?


タケノコはタケノコをくれたおかあさんに教えてもらった通り・・・

濃い味付けで油揚げと一緒に煮込んで、ご飯にあとから混ぜるようにして食べた。

やっぱり、旬の物は良いと思う。


そのうちに代わったカレーを作ってみようと思ってる。

業務スーパーでタイカレーの素みたいのを売ってるのが気になっている。

ココナツミルクを使うのかな?


堀川アサコの幻想郵便局と言うのを読んだ。

泣きどころじゃないようなところで泣きそうになる俺がいたw

  • しろ

    しろ

    2017/05/07 21:38:14

    やっぱり、パクチーって強烈なんだね~
    ちょっと楽しみだ。
    無事に芽が出て、成長して欲しいものだ。

  • まっぴー

    まっぴー

    2017/05/07 21:24:45

    パクチー私も苦手だったなぁ。
    でも、あのタイ料理には絶妙な味なんだろーね。
    タケノコご飯にヨダレがぁ
    変わりカレーどんなん作るか楽しみだ!
    本もちぇーく!

  • なつみ

    なつみ

    2017/05/07 21:18:06

    たけのこは美味しいよね~
    何でも旬の物が美味しい!
    パクチーは最近食べたけど・・・なかなか強烈w
    友達は美味しい~って食べてたけど私は苦手かな・・