台所の出窓畑は失敗に終わった。

きっと土がいけなかったんだろう。

一度殺菌したりなんだりという事が必要なのかな？

葉っぱは貧弱だし、虫はわくし・・・

パクチーは畑に蒔いた分も芽が出ない。


今日は畑のカブを甘酢漬けにしてみた。

カブを薄切りにして、葉っぱも５ｃｍ位で切って塩を振って少し置く。

水を絞って、お酢をヒタヒタ程度に入れて、砂糖と醤油を少々、鷹の爪を少々。

冷蔵庫に入れた。

明日にはいけるのかな？

カレーの福神漬け代わりに食べてみようかと思ってる。


ビワが安く売っていた。

種を洗って水に浸けて置いてある。

芽が出るかな～

アボカドの芽が出たので調子に乗ってるｗ

春に芽が出たアボカドは２０ｃｍ位に育ってる。

でも、アボカドはなかなか実を付けないし、１５ｍを超える大木になるらしいので小さな鉢に植えてある。

小さい観葉植物にしようと計画中。