オーブンを活用しようと、炒り大豆と黒豆を作ってみました。

乾燥豆を戻して、オーブンに入れて焼くだけで、簡単に美味しくできたので、

時々炒り大豆を買っていたけれど、これからは自分で作るつもりです。

大豆と黒豆が混ざった炒り豆を作るのに、めんどくさかったので一緒にお湯で戻したら、

当然ですが、黒豆から出た色に大豆がうっすら染まってグレーになってしまいまた。