大潮

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夏バテに効く水なすとフキミソ

グルメ

久しぶりに神楽坂に行った
神楽坂は、隣町に住んでいたころ季節のお惣菜の買出しエリアだった
友達の家に遊びに行った日や
子どもの学校の参観日の後
お総菜屋さんから魚屋さんまで散歩がてらに歩いた

今でも月に一度は行く機会があるのだが
何かと理由をつけては出かけないし
最近は前のようにゆっくり楽しみながら
夕食の仕出しを考えて歩くことがなかった

ひどく街の様子が変わり
繁華街風になってしまった神楽坂のなかで
お惣菜を売る近江屋は変らない
夏の定番になっていた
水なすとフキミソを買った
これは久しぶりだ

水なすの浅漬けを口にほうりこむと、
酸っぱいお水がぎゅっと溢れて
ナスの皮のキュキュとした歯触りが
爽やかだ
あたたかな御飯がすすむ
そこに、苦味と甘味のほどよいフキミソだね

あっつい夏の久しぶりのおいしいごはんだ













  • のぶ

    のぶ

    2017/07/08 10:32:16

    今日は、ご心配頂き有り難う御座います
    地形も景色も変わりましたが此れから復旧復興頑張ります

  • 裸の悪乃娘

    裸の悪乃娘

    2017/07/07 23:02:14

    水ナス季節ですね
    なかなかお口に入らないけど
    美味しいね
    フキも大好き
    ご飯が進みそうだ
    夏の暑さにやられた
    胃にやさしそうだ

  • 大潮

    大潮

    2017/07/07 22:29:48

    東京って変わるのが早いね
    住んでいるときはそんなに感じなかった
    新しい店ができては消えていき
    昔からあるお店の雰囲気までが変わっていく
    ハイスピードで変わっていくって
    視えてきた
    新しいお店を開拓中だけど
    なぜか慣れ親しんだ店を探して歩いてしまう

  • しおりっち暑バテ

    しおりっち暑バテ

    2017/07/07 15:36:30

    神楽坂~
    そんなに変わってしまったんですね(´Д`)

    私は以前中野区に住んでいました
    大久保通りをスクーターでぶるるんと
    神楽坂方面にもよく行きました~~

  • トシraud

    トシraud

    2017/07/07 08:08:31

    学生の頃、川向うは高級なイメイジだったから近くて遠かったなぁw そんなに繁華街になっちゃったんですかぁ!

  • 大潮

    大潮

    2017/07/07 07:46:12

    蕗味噌は春に作りおきしておくんだろうか
    若い頃、冷房病にかかったことがあって
    冬から春に変わるものを食べると食養になると聞いて
    近江屋で売っていた蕗味噌を食べるようになった
    めったに食べないんだけど、手作りの味って馴染むものなんだね
    いつでも買えるときはそんなにありがたいと思わなかったけど
    なんだか、妙においしい

  • ルルルのル^^

    ルルルのル^^

    2017/07/07 07:30:54

    いいね〜^^

    蕗味噌って春先だけのものだと思っていた、、