キーマカレー
ひき肉と下手すれば玉ねぎだけあればＯＫじゃないかってカレー。
ドライカレーとは違うらしいね。
「キーマ」というのが「ひき肉」の事らしい。
だから、隣町のイオンの入っているテナントのカレー屋さんで、「キーマナン」
というメニューを見たとき勘違いしたんだ。
ナンの中にチーズが入ってるってのは、何かで見ていた気がしたのでてっきり同じように
キーマカレーがナンに挟み込まれているものだと勘違いしたわけ。
で、店員さんはみんなインド人さん。
取敢えず聞いてみるんだけど、うまいこと話がかみ合わない。
んで、どうやら私の勘違いらしかったのでお断りして買わずに来ちゃったｗ
まぁ、それは置いといて昨夜は食材不足につき頭悩ませた結果がこの「キーマカレー」
だったわけですｗｗ
冷凍庫の豚ひきを使って作れば家族分はＯＫ＾＾ｂｗ
玉ねぎ・人参・ピーマン・赤パプリカをみじんに刻んで、にんにく・生姜とスパイスは
クミンシードにマスタードシードがまだまだたっぷり残っているので使う使うｗｗ
ルーは市販ねｗ
仕上げにガラムマサラは最後に入れるのがいいらしい。
とろとろのキーマカレーが出来ました＾＾
か・ん・た・ん＾＾ｂｗ
*natu
2017/10/12 21:16:15
りんさん
ご連絡ありがとうございます＾＾ 私は、このアバから想像もできませんでしょうが今年50になったばかりです( ´艸｀)
５０代以上の交流もあればと考えていたとこです(笑)
サークルに誘っていただきありがとうございます！是非参加したいと思います。
アロマは、お友達が作ってくれるのでいただいて使っているのです。
キーマンカレーは、たまに作りますが、普通のカレーにもひき肉を入れて作っています＾＾
カレーは、いくつになっても美味しいです～＾＾
ユーリ
2017/10/09 17:04:33
こんにちは♪
今タウンで偶然会ったのに気付かなかったなｗ
今週は暑いみたいだわ～
サヴァラン
2017/10/09 15:22:11
こんにちは、体育の日をダラダラ過ごしましたｗｗ
うさりん♪
2017/10/09 01:17:52
キーマカレーおいしそうですね〜。
たま。
2017/10/08 08:54:07
おはようございます。
昼から晴れる予報ですが今は２２度で曇っています。
カラッと秋晴れが待ち遠しいです。
たま。
2017/10/07 09:04:51
おはようございます
雲の切れ間から青空がのぞいていますが
予想最高気温が低め。
洗濯物は外に干すべきか？
☽碧
2017/10/07 07:24:28
おはようございます。
此方にスミマセン。
6日の日は綺麗な月が見えましたよ＾＾
でも、その夜に急に頭痛がひどくなって花ブログも書かずに寝てしまいましたけど＾＾；
朝晩と冷え込んできましたから、りんさんもご自愛なさってくださいね。
オッパア
2017/10/07 06:47:53
とろとろのキーマカレー美味しそう～♪
わたしがたまに作るのは、
気まぐれカレーね。。。（ >_< ）