絵之本桜

2017/10/16 12:29:35

>prince ssさん
>日本から持ってきた電気釜

それ、分かります！やはり日本のお米が忘れられないのでしょうね(^^;
普通のお鍋で炊くのは難しそう。私には出来ませぬ...＞＜；
何かティファールあたりの鍋で、炊く方法があれば良いのですが...

絵之本桜

2017/10/16 12:21:56

>エリザベスさん

はい、タイマーは必需品です！
それから火の番ですが、普通に２～３合炊くなら15分以内に炊けます。
火の様子みながら、おかずの下ごしらえをしています。
火を止めた後、蒸らし時間でおかずや副菜の調理しています。
出来立て熱々のごはんは美味しいです。ガスで圧力鍋で炊いた様なご飯なので、おっしゃる通り美味しいです(^_^;)

絵之本桜

2017/10/16 12:16:23

>危険実物ちゅいさん

あ～ら、土鍋さんと縁がない...(^^;
人間、得手不得手があるので、無理に土鍋にこだわらなくて良いのかも？
母は生前、「無水鍋」と言うお鍋でご飯を炊いていました。
これが現代版の様です。
https://hokuohkurashi.com/?pid=77572466
今こうしてみると、結構高い！(*´ω｀)
普通に炊飯器、炊飯ジャーで間に合っているなら、それで十分かもしれませんね(^^;

絵之本桜

2017/10/16 12:06:39

>ピンクの亀さん

はい、慣れると使いやすいです。土鍋なので、ある程度保温が効きます。
残ったご飯は温かい内におひつに移し替えるので、鮮度もまあまあ保てます。
よくファミレス等の外食店に行くと、長時間保温されたライスやご飯が出される事がありますが、あれは嫌ですね。
悶絶してしまいます(/o＼)

princess

2017/10/15 23:09:04

日本から持ってきた電気釜で　ご飯炊いています。＾＾

電気釜が壊れたとき　はじめちょろちょろ　中ぱっぱ。。。。とかで
普通のお鍋で炊いたけど　慣れていないから大変でした。。。。＞＜。

エリザベス

2017/10/13 16:56:43

タイマーさえあれば簡単だよー　って　おかまを売ってるおじさんに言われたけど、
火のそばにいなきゃいけないってのがねー。
でも　絶対においしいはずです

危険生物ちゅい

2017/10/13 09:11:57

土鍋を３回続けて壊してしまい、続けて買ったことを思い出しましたｗ
①床に置いた土鍋を間違えて蹴って真っ二つに割れた。（買ったばかりなのに…）
②落として真っ二つに割れた（一回しか使ってなかったのに…）
③鍋同士で激しくぶつかってしまい、取手部分が取れてしまった（１回しか使ってないのに…）

土鍋と縁がないのかな～(;''∀'')呪われてる？ｗｗｗ
４回目買った土鍋も取手部分が割れてますが、使い続けてます。
買い換えようかな～とおもいつつ、どれがいいのか悩んでますｗ

土鍋で炊飯、いいですねー。
ちゅいも挑戦してみようかな♪

ピンクの亀

2017/10/13 03:20:19

同じ物を買うって事は、余程使いやすかったんですね！
チェックしてきまーす。

絵之本桜

2017/10/12 16:06:20

>はわさん

今使っているのは、この土鍋です。
「 ふっくら ごはん鍋 】 3合炊き 二重蓋 四日市ばんこ焼 (日本製) 【 本格派 ３合炊 」
https://www.amazon.co.jp/%E3%81%B5%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%89-%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E9%8D%8B-3%E5%90%88%E7%82%8A%E3%81%8D-%E4%BA%8C%E9%87%8D%E8%93%8B-%E5%9B%9B%E6%97%A5%E5%B8%82%E3%81%B0%E3%82%93%E3%81%93%E7%84%BC/dp/B007THC744/ref=zg_bs_490238011_47?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=XNS1P89DXJD40HJEEERN

同封されている取扱説明書にやれば、ほぼ間違いなくご飯が炊けます。
しかも早い！美味い！安い(かな？)
土鍋なので、火を止めても結構保温が効きますし、温かいご飯が食べられます。
ご飯がおいしいので、おかずを一品減らすことも可能です(笑)

はわ

2017/10/12 13:55:12

土鍋でご飯を炊くと美味しいらしいですね
1度挑戦してみたいのですが
まだやったことがありません

近所の友人が炊飯器が壊れたので
土鍋でご飯を炊いたらとても美味しくて
「これでいい」と言われたと聞いて
毎日土鍋で炊いてと言われたら面倒だな・・と(>_<)