キノコたっぷり炊き込みご飯
マイタケ、シメジ、エノキにシイタケ。
キノコをたっぷり使って炊き込みご飯を炊きました。
人参、タケノコ、蓮根、油揚げと鶏肉も入れたので非常にボリューミーな仕上がりに＾－＾；
多めに炊いたので、今日食べない分をおにぎりにして冷凍保存予定です。
現在、お皿の上に6個のおにぎりさんが仲良く並んで冷めるのを待っている最中です。
三角お握りが並んでるのは可愛いね～❤
ただ私が握ると幅が狭いおにぎりになるのが難点なのよね…
丸々ぷっくり体系の三角お握りが握りたいのにね；ｘ；
のほほん日記
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