美枝子の( ..)φメモメモ

美枝子

着替えるたびとかゲーム結果にタウンのことなど
気がつくとブログに載せているのでほぼ覚書のメモ帳状態です^^

1人鍋

日記

先週土鍋を買いまして
あまりの楽さに嵌まっております
だってねプチッと鍋なる調味料もあるし
冷蔵庫の残り野菜にタンパク質を入れるだけで
お鍋がすぐできるんですよ??
楽で楽でw(ガス代が恐い)
でも本日湯豆腐を作ったのですが
なぜか皆様にはキノコ鍋と言われてます^^;
原因は椎茸の大きさ?
朝から昆布をお水につけて出汁を取りまして
そこにお豆腐(小)を入れて
日本酒と鰹出汁投入
なんか見た目が寂しいので冷凍庫のミックスキノコ投入
これが原因のようです^^;
ポン酢と七味でハフハフいただきました
流石昆布だし+αですね~
お出汁が美味しい~とついついゴクゴク飲んでしまいましてw
明日の朝に雑炊にするはずが
汁がなくなりました^^;
朝ご飯どうしましょね^^;


#日記広場:日記

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/14 23:03:37

    (#^_^#)

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/14 22:58:23

    ここね^^;

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/14 22:47:34

    ↓や!↓!!背景が「ピンクグレープフルーツ色」しとるとこや!

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/14 20:50:28

    縁談どこでしょ??

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/14 20:43:36

    したーの方で「縁談」が持ち上がってたので、つい・・・(6 ̄  ̄)ポリポリ
     

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/13 23:04:32

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/13 22:35:54

    「ちょっと待ったぁーーっ!」ヾ(´▽`*)ゝ 紅鯨団風に!

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/13 22:14:49

    ^^;

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/13 22:01:16

    (´▽`) ホッ とにかく、人違いでなくて良かった。
     あれだけ言っておいて、人違いだったら、合わす顔が無い(恥)
     とにかくまぁ~良かった、良かった(*^^)ノ

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/13 21:38:03

    ベランダ??
    うちのは無理です^^;
    うちには数匹ペットがいるので
    その中の長女ですw

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/13 21:29:50

    おっと、ベランダ園芸いよいよ発動?
     (  ゜ ▽ ゜ ;)エッ!! 長女さんでしたか?って  (^・o・^)ノ" 
     

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/12 21:24:10

    ありましたねw
    野菜高いのでキノコとかニンジンとかチマチマ使ってます;;

  • みかん♫♪

    みかん♫♪

    2017/11/12 20:56:11

    どっかのCMでありましたね~・・
    雑炊用に取っておいて・・みたいなのw

    鍋って楽なんですけど 今は野菜、高くないですか><
    悲鳴が出そうなくらい高くて お鍋になりません

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/12 19:38:00

    作るのも洗い物も楽ですよねw

  • ナンシー

    ナンシー

    2017/11/12 19:10:18

    これからは鍋の美味しい季節ですよね~
    一人鍋もいいなあ☆

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/11 23:55:37

    美味しいですよw
    あら~貰って貰おうかなw

  • 紅緒

    紅緒

    2017/11/11 23:28:57

     おいしそう・・・

     美枝子さんをお嫁にほしい・・・(笑

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/11 23:26:34

    >けいくんさん
    ドンコ・・・・高いんです;;

    >MOGさん
    え~~~
    鍋の匂いが^^;
    あいw

    >トシさん
    楽ですよね^^
    ん?
    そうなんですか?

    >LEAFGさん
    ですか?

  • LEAFG

    LEAFG

    2017/11/11 23:21:12

    鍋つゆは凝ってますね^^

  • トシraud

    トシraud

    2017/11/11 22:16:05

    あ!!!小さい土鍋でしょ!嵌りますよねw それそれ、関東の人が気づかない、昆布+α。近畿の子っちはおかんにうるさく仕込まれるんですってw

  • MOG

    MOG

    2017/11/11 22:10:27

    チーズ鍋とかポタージュスープ鍋とかいろいろ挑戦してみようー

    キャンドルどんなのかな?
    くださいー!

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/11 22:02:00

    あーーー!↓この上なしの組合わせかと・・・。
     いや・・・そこそこ高価やぞ!その上、その椎茸が「どんこ」だったら・・(  ゜ ▽ ゜ ;)エッ!!
     料亭の味ですやん!こんなダシだったら、
     玉子とじ雑炊→うどん→中華麺→豚肉投入→玉子とじ雑炊→うどん→中華麺→鶏肉投入・・。
    エンドレスで越冬出来ますやん!ニコ(#^_^#)

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/11 21:47:45

    あ~~日高昆布に大分の干し椎茸です^^;

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/11 21:44:48

     ↓間違いない!昆布も椎茸も!その通りですね。ただ困った事に、産地や品種にこだわると、
    厄介なネタになったりするんですよね(>_<")

  • 美枝子

    美枝子

    2017/11/11 21:37:55

    >けいくんさん
    お出汁が美味しいと鍋は絶品ですw

    >momocuryさん
    楽ですよね~
    そうなんですよw
    念願の万古焼きを購入しましたw
    朝食どうしましょうね^^;

  • momocury

    momocury

    2017/11/11 21:30:19

    土鍋はやっぱりよいですよね~♪
    大きい土鍋だと重いし洗うのが面倒なので、一人用土鍋も買ったところ、
    これが便利すぎて手放せませんw

    キノコ鍋と言われちゃいましたか。ふふ。
    でも、おいしかったら、オッケ~ということで(^^)
    ところで、明日の朝食は、なにを召し上がるのでしょうか(^^)

  • けいくん

    けいくん

    2017/11/11 21:30:18

     確か・・新米がまだ少々、残っていたはずなので、鍋を一度リセットしてみては?
     朝食は、ご飯と味噌汁!あ・・魚焼いちゃう?>゜)))彡 
    そののち、新たな野菜と「プチッ」と出来る調味料・・・。いや待てよ・・・。
     昆布と椎茸の出汁・・+日本酒&カツヲブシ・・・とな。え(゜○゜)!こちらは料亭っすか?
     追伸・・お手持ちのそのハワイの海の様に、綺麗なキノコ・・それはたぶん、タベタラキケン!ですよ。
    「きっきっきのこ♪きっきっきのこ♪」キノコの菌活は、おなかに優しいですね。