昨晩、我が家では３日遅れのクリスマスケーキを食べました。　それと言うのも２４日と２５日に母が旅行で不在だったり、妹と姪っ子達も出掛けたりしていたので。　これが大人だけなら｢面倒だし、もういいか．．．｣になるのですが姪っ子達は「今年はクリスマスケーキ食べてないよ！」となりまして。　さすがに今からでは無いから普通のケーキでも仕方が無いかなと半信半疑でケーキ屋に注文すると、以外と２６日以降のクリスマスケーキにも”需要”があるみたいでお菓子で作ったサンタなどの材料もちゃんと残してあったらしく見事なクリスマスケーキが。　今回のケーキ屋は私の地元・佐伯区城山の『ラパン』です。　母は隣町の『パティスリー・イマージュ』を贔屓にしていて誕生日や母の日とかはそこのケーキにしていますが。

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