冬はポットパイ♥
この時期ケンタッキーフライドチキンで人気のチキンポットパイ。
大好きって人も多いんじゃないかな。
私も好きです♥ 元々クリームシチュー好きだしね。
でもあれ、私にとっては実は残りもの処理の手抜きレシピになってる(;´∀｀)
今日も残りカレーを少し緩くしてスープ状にしてからポットパイにしました。
材料は、残り物のシチューとかカレーとか、カップスープでもOK。
あと冷凍パイシート。
あればバター、卵黄。
作り方は・・・
１．耐熱のカップ(深さのあるものならOK)に残り物のシチューを８分目まで入れる。
２．カップのフチにバター(または油)を塗る。
３．カップより一回り大きくカットしたパイシートを解凍して、フタをする。
４．フチの部分を密閉する。フォークを使うと焼き上がりの模様もオシャレに♥
５．パイ生地の表面に溶かしバターや卵黄を塗る。
６．オーブンやトースターで焼く。焼きあげ時間はグラタンと同じくらい。
ただの温め直しより気分も変わっていいでしょ。
トースターもオーブンもないよって人は、魚焼きのグリルでも出来ます。
欲張って皿いっぱいにシチュー入れると爆発します(;´∀｀)
↑コレ、私しょっちゅうやってた。
ちなみに洋風のスープはだいたい合うけど、味噌汁とかすまし汁は合わないよ。
意外なところでトムヤムクンはイケると思った。
いろいろ試して、自分の好みを探してみてね。
万悠
2018/01/25 13:12:52
おお、これは便利ですね！今までシチューパイは作っていましたがパイも手作りでしたし
カレーというのは浮かばなかったです。ビーフシチューも合いそうですよね(*＾＾*)
他にもぜひ章姫さんの残った時のお餅の調理方法も知りたいです＾＾♪
虹湖 ✿‿✿
2018/01/22 11:02:04
チキンポットパイまだ未体験です( *´艸｀)
↑簡単に出来そうなので自分で手作りしてみようかな～
スープの中身変えるのも楽しそうですね＾＾
☆かおり☆
2018/01/21 20:02:47
ケンタのチキンポットパイ食べたことないです＾＾；
レシピ見ると簡単に出来そうですね＾＾
我が家はカレーが余るとカレードリアにします＾＾
カレーうどんも美味しいですよね＾＾
マリンバ
2018/01/19 13:27:36
冷凍パイシートは優れモノだよね(*'▽')
私はアップルパイで使う暗いだけど、料理に使うとグレードアップするね！
確か初めて食べたのは、ロシア料理の店で、中はボルシチだった記憶があるわ！
いろいろ中身を変えて試してみたいレシピです。ありがとう(*'▽')
すず
2018/01/19 12:17:52
こんにちは♪
パイシートどころか、オーブンも使ったことないんだけど、
こんな私でも出来るかな？
カレーよく余って3日続けて食べるとかしょっちゅうなので一度試してみようかな。
まずはグラタン皿の調達から(^_^;)
りい
2018/01/18 23:19:44
こんばんは＾＾
ポットパイ、実は食べたこと無いんです。
そんなに簡単につくれるのなら、作って食べてみようかな❤
レシピありがとうございます(*^.^*)
＾みゆ＾
2018/01/18 23:12:34
こんばんは～。
冷凍パイシート、いろいろ重宝しますよね。
私はもっぱらアップルパイなんだけど、
残り物のシチューとかカレーとかにもいいんですね。
今度試してみます。
いろいろレシピ、勉強になります♥
-空夢-
2018/01/18 19:15:05
ポットパイ大好きです❤
冷凍パイシートって便利ですよね～＾＾
食べたくなったので、今度パイシート買って来て、作ってみますね。
ビスコ
2018/01/18 11:57:17
ポットパイ大好きですーっ❤
焼いてる時にぷくーっと膨れていくのを見るのも楽しいし
食べる時にさっくり蓋を割り落として、中からぶわーっと湯気といい匂いがするのも好き。
パイ生地もいいし、パン生地でつぼ焼きみたいに作るのもいいよね。
食べたくなってきちゃった(๑´ڡ`๑)
kiki
2018/01/18 00:50:39
ホットパイええね～
大好きよ
冷凍パイシートは優れてるよね～
お洒落に変身して美味しくって盛り上がるわ～～＠＾－＾＠
ああ～～～章姫ちゃんの家に永久居候したい気分です
❧Nana❧
2018/01/18 00:01:01
アツアツで美味しそう＾＾
私も食べたい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
パイシート便利だよね。。。
ルクルク
2018/01/17 23:50:04
冷凍パイシートって便利だよね♪
あれ考えた人エラいｗ
そぅちゃん
2018/01/17 20:03:29
爆発・・・ｗ
みい
2018/01/17 19:39:08
今から章姫さんちに押しかけたいよ～～～。
カレーシチューのポットパイ 天国過ぎる！
蓋のパイをサクサク切って ポットに投入して
トロトロになったところを食べたい！！