リンゴ湯?
最近、リンゴの皮や芯にお湯を注いで飲むということをしています。
カモミールティーは、リンゴのような香りがすると説明されていたりしますが、
以前飲んだカモミールティーのイメージを追っての思いつきです。
紅茶で淹れたらアップルティーになるのだろうかとティーバッグを加えてみたら、紅茶の味と香りにリンゴが負けてしまいました。
少し長めに お湯 に浸しておくと、けっこう甘みも香りも出ます。
私はまだ試していないのですが、リンゴの皮や芯と紅茶を鍋で煮ると、リンゴの香りや甘みももっと出て、おいしいアップルティーが作れるようです。
りん
2018/03/07 10:40:28
おはようございます^^
訪問&コメありがとうございました^^
他の方のブログに、フレーバーティーを作る時には果物の皮を使うというのがありましたよ^^
今日はお天気が良くなりましたが、とても寒い朝です。
雪国えちごは、まだ山沿いには雪が残っています。
チェルシーさんは、どちらにお住まいなのかな?
りん
2018/03/05 14:46:14
こんにちは。
はじめまして^^
ブログ広場からのお邪魔です^^
林檎茶、でもよいのではないでしょうか?w
有用植物の事をハーブというのなら、チェルシーさんの「リンゴ湯」も立派なハーブティーになると思います^^w
私は玉ねぎのきれいな皮をストックしておいて、時々玉ねぎ茶飲んだりもしてますw
最近、ここのブログにも書いたんですが、今探し当てられませんでした^^; ww