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かをる笑顔で元気

なんとかです。

チョット季節外れになっちゃうケド

レシピ

もうそろそろ、チョット季節外れになっちゃうケド、我流なんちゃって肉煮込みうどんの紹介です。

料理のオキテを破っていますので、正統派の方の反論は、御勘弁を。

<材料> 一人前(大人数分は事実上出来ません)
 ゆてうどん 一人前
 脂身の少ない豚肉(豚小間など) 100g
 長ねぎ 適量
 卵
 濃縮ウランつゆの素
 みりん・日本酒
 かつをぶし
 
<作り方>
 鍋に水200cc入れ、豚肉・かつをぶし・長ねぎ(キッチンハサミで斜め斬りに)・濃縮つゆの素・みりん・日本酒をそれぞれ適量入れます。(濃縮つゆの素は、お好みで。私みたいに高血圧症の方は減らして、みりん・日本酒・かつをぶしを増やします。)
 
 次にその鍋を火にかけ、ひと煮立ちさせてから、ゆでうどんを入れます。(豚肉の灰汁が気になる方は、うどんを入れる前に取ってください。因みに、私は取りません。)
 
 すぐ、うどんをほぐして、卵を真ん中に入れ中蓋をして、2~3分茹でて出来上がり!(私は、アルミホイルを利用します。)

まな板・包丁も使わず、カップうどんを作る時間並みで、出来上がってしまう。うどんレシピです。薄味にも出来るので、カップうどん食べるより、まだ健康的かと。
 
では!('◇')ゞ

  • りょうちんO

    りょうちんO

    2018/04/09 11:19:12

    濃縮ウコン入れるとインド風になるかもしれませんねww

    いいですね。(^^)料理は自分ですると意外に簡単で、しかも安い!ですね。 
    うまい!かどうかは自分の腕の上げ方次第ではありますが (^^;

    ま、確かにウランでなくても食べた物は、濃縮されて出てきます(爆)

  • 紗雪

    紗雪

    2018/04/08 09:24:04

    美味しそう(๑'ڡ'๑)୨♡
    最近、気温低いし
    今度作ってみよう♡

  • かをる 元気!

    かをる 元気!

    2018/04/08 01:28:22

    ↓自動変換語列が「濃縮ウラン・濃縮・脳腫瘍・脳出血・脳出血の」順番で並んでますた。文句はMicrosoft社さんに言ってぇ~!(真顔 ←

  • ふらんふら

    ふらんふら

    2018/04/08 00:03:38

    濃縮ウランはどこで通販してますか?(真顔 ←

  • ユリエ

    ユリエ

    2018/04/07 20:53:48

    美味しいでしょうね。
    今度作ってみます。レシピありがとうございました。

  • ★も~たん★

    ★も~たん★

    2018/04/07 20:05:24

    おいしそうです。^^

    麺つゆの替りに味噌を使ったら、味噌煮込みうどんに

    なっちゃいますねw

    今日みたいな寒の戻りで寒い夜にピッタリなレシピですね♪

  • カンタロウ

    カンタロウ

    2018/04/07 17:55:19

    こんばんワン

    今日のお昼は チャーハンとうどん 太る~

  • よいとら

    よいとら

    2018/04/07 16:53:12

    こんにちはー

    似たようなもの、作ってます^^
    私は肉は食べないので、代わりにかまぼこやちくわ、
    つみれを入れます。

    味付けは醤油だったり、八丁味噌だったりそのときの気分で^^;
    (ウランは入れないでー><)

    大相撲の土俵の女人禁制については、kiriさんの説明が合理的ですね^^
    あとは、女性には霊感が強い人が多いこともあると思っています。
    神社としては、「神官」による「神のお告げ」が公式なもので、
    これと違った「お告げ」を勝手にされては困るわけです。
    「政(まつりごと)」を邪魔するものは排除する、ということも
    あるのかなと思いました。

  • kiri

    kiri

    2018/04/07 14:56:38

    私はうどんの本場の松山で生まれ育ったから興味津々です^^
    実家は料理屋さんで、醤油は薄口3、濃口1、みりん1、日本酒1のあわせ醤油を使っていました。これなら塩分は3分の2(^^)v

    大相撲の女人禁制に関しては過去の日記で説明しています。おそらく正解に近いかと(過去の政権の言っていることはわかりませんが^^;;)
    http://www.nicotto.jp/blog/detail?user_id=66373&aid=65012269

    猫の写真はGyazoシステムだったんだけど1日限定なのかなあ。。

  • アイネルGリゼル

    アイネルGリゼル

    2018/04/07 13:48:21

    まな板つかわないって アウトドアには最適ですね
    しかも 鍋焼きうどんと同じ材料なので風邪引いたときにもいいかも・・・
    濃縮ウラン使ったら一瞬で消えてしまいました・・なんてね
    三分くらいでって しかもお肉 野菜入り 早い安いうまいの牛丼店より早い
    忙しいときに最適ですね レシピもらつておきますね

  • いちか

    いちか

    2018/04/07 13:37:51

    |ω・`)やぁ。
    休日のお昼に最適なレシピ・・ウフフ♪(。-艸・。)
    今度作ってみます・・♪
    こちらは・・まだ寒いので・・温かいものが( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺