皮付き竹の子が1本100円だったので、3本購入してしまいました。

あく抜きしようとして気づいた事実。
米ぬか無い（想定内）食用重曹切れてた！（想定外）
仕方が無いのでお米をといで、とぎ汁＆唐辛子でぐつぐつ煮ましたｗ

2本は水につけて冷蔵庫。
1本は竹の子ご飯と和風ハンバーグ、お味噌汁と筑前煮に化けました。
竹の子三昧うまうま❤
手間はかかるけど、市販の水煮より味が濃くて美味しいですなぁ♪

本日のGWガラポンは1,000Cコインでした。
臨時のお小遣い嬉しいです！