竹の子たっぷりハンバーグ
先週の竹の子、最後はみじん切りにしてハンバーグ種にして冷凍しました。
竹の子、人参、干ししいたけに新玉ねぎとネギに韮。レンコンさんとちみっとだけ残っていた生姜。
冷蔵庫の大掃除もかねて具沢山なハンバーグとなりましたｗ
ひき肉の量が少なくなりすぎて、型崩れしないかどうか少々心配しましたが何とかもちました♪
ポロポロなハンバーグは悲しいですもんね＾－＾；
のほほん日記
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