サファイア

梔子(クチナシ)

日記

6月10日(日) 雨  22℃

時の記念日


梔子(クチナシ)

ニコ友さんの コメントに 「梔子の花を見つけて・・・、

とてもいい香りでした。」 とあったのですが 直ぐに

読めませんでした。


クチナシの花は6~8月に真っ白な5~6枚の花びらを
つけた美しい花を咲かせます。

葉が光沢のある緑色をしていることから、コントラストが
美しく、甘い香りを放ちます。
花は日が経つと徐々に
黄色く変色して枯れ、秋にオレンジ色の実をつけます。


初夏の風によって運ばれてくる甘い香りから、
「喜びを運ぶ」という花言葉がつきました。

「洗練」「優雅」との花言葉は、白く美しい花びらの
様子に由来しています。


また、欧米ではダンスパーティーに誘う女性へクチナシ
の花を贈ることから、「とてもしあわせです」という
花言葉で誘われた女性のうれしい気持ちを表現して
いるとされています。

クチナシの実は、中国医学では消炎、止血、鎮静、
利尿作用、不眠、精神不安などに効果があるとされ、
「山梔子(さんしし)」の生薬名で処方されます。


また、疲労回復効果や防腐効果が高いことから、
江戸時代には東海道を行き交う旅人が好んで
食べていたという歴史もあります。


着色料として用いられるのは、実から生成される濃い
オレンジから黄色をした高粘度の液で、食品だけでなく、
平安時代には染料としても使われてきました。


今でも栗きんとんやゼリー、たくあんなどの色付けに
使用されています。


ネット検索してみました、名前の由来など 植え付け方
などが 解り勉強になりました。








 


#日記広場:日記

  • 蒼

    2018/06/20 23:14:19

    プレ企画を6月22日に開催する予定です。
    是非 参加してくだされ。

    (ΦωΦ)ノ'' おやすみなさい。

  • みかりん

    みかりん

    2018/06/12 20:50:11

    こんばんは!
    サファイヤちゃんのいうとおり、無駄遣いは、、、笑笑
    でも、かわいいから、買っちゃうだめな女になってますー。しくしく。

  • みかりん

    みかりん

    2018/06/12 01:12:48

    こんばんは!サファイヤちゃん!
    そうだよねー、かわいいから、いつも、欲しくなっちゃうの。笑笑

  • カズジャック☆

    カズジャック☆

    2018/06/11 15:23:14

    こんにちわ~
    へぇ~梔子にそんな用途が・・・

  • みかりん

    みかりん

    2018/06/11 04:35:06

    サファイヤちゃんびっくりしたー?(^∇^)
    おはよう!(^∇^)
    肌寒いなら着た方がいいねー!

  • いちか

    いちか

    2018/06/11 00:43:51

    |ω・`)やぁ。
    (。 ・o・)ほほーぅ・・成程・・。
    名前だけは聞いたことあったけど・・
    どんな花か見たことない・・。
    漢方薬にもなるのか・・。
    使ってみたい・・ウフフ♪(。-艸・。)


  • ✿freesia

    ✿freesia

    2018/06/11 00:18:49

    クチナシ色素っての、みたことあるわ~!

    クチナシって、梅雨時に静かにいい香りをはなって咲いてるイメージ。
    でも、あまりに甘い香りだから、実家の駅前広場にたくさんあるのを1枝頂戴して家に置いたら
    虫さんが寄って来ちゃって困った!

    はなびらがやわらかすぎるせいか、散り際はしなしなに色も悪くなってしまう。

    でも大好きな花の1つ。

    ところが!

    金木犀やクチナシ・・・多分北海道には無いわ!;;
    香りしないもん。

    スズランは小さいけどいい香りだよー。

  • ユウキ

    ユウキ

    2018/06/10 23:37:01

    クチナシの花って歌でもあったような、
    すばらしい植物なのですね!
    庭木として欲しいと思いました^^

  • 獅子狩姫

    獅子狩姫

    2018/06/10 22:52:35

    水やり支援徘徊者からのお届けデース

  • みかりん

    みかりん

    2018/06/10 22:19:54

    すごーい!(^∇^)(^∇^)