りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

次男のBBQで裏方する

30代以上

結局、裏方は多忙しだったよ~^^;


次男の親友が帰省するんで、うちでBBQやろうって話がもう結構前から出ていたんだ。

その親友ってのは、もう小さいころから鼻拭いてやって多様な子。

ほぼ家族ぐるみでの知り合い。

まぁ、元家の時同じ班だったしね。


で、親友&その彼女とその友人の計4人でのBBQ。

次男もようやくバイト休みが取れたら、今度は彼女を泣かしただのとさまざま

開催危ぶまれたのだが、なんとかメンバー揃うことになった。


次男と親友くんが買い出し。


鮮魚、肉系・・・。おいおい!!買いすぎだろ!!

うちの冷凍サザエもあるって言ったじゃん!!

肉だって、味付の豚肉のちょ~どいいやつ買っておいたって言ったろ~よ!?

親友くんったら、相当の食いしん坊なんだよね、これがw

次男によれば、見るもの見る物喰いたくて買ってきた、とかなんとか・・・。

まぁ、彼は仕事してるんで金銭的にも?


でも、ロブスターには びっくらこだったよww (オマールだと次男は言い張る)

切れ目の入ったイカ1杯・殻つきホタテ6個・大粒のハマグリ6個・小降りの

ホンビノスガイ・・・。

焼肉用大パック・ソーセージ3種。

うちで用意しておいた、サザエ・枝豆・スイカ。

彼女がお土産に買ってきたトウモロコシ。


4人用のアウトドア用テーブルはもうセッティングで満杯ww

彼女らを迎えに行っている間に、やらせて頂きました。

もう暗くなってきてるし・・・。


ロブスターは茹で、ホンビノスは酒蒸しにし鍋ごとテーブルON!w

イカはタレ漬けにしてもうフライパンで焼いちゃう!ソーセージはボイルに・・・。

こっちだって、夕飯時ですわよ~。

味付き肉はこちらの夕食に回し、ほか野菜(玉ねぎ・ピーマン・かぼちゃ)を

グリルで焼きました。

後はそっちで焼いてくれぇ~。

好きじゃなきゃできないよぉ~!? まぁ、食材的に勉強にもなりましたけどね^^

お通し風に、耐熱プリンカップにもずく酢もご用意。

まぁ、うちも夕飯に食べますけどぉ~。

これでもうばっちりじゃろ! 

ロブスターは伊勢海老ならぬ「見せ海老」になるだろうしねw

ま、そんなこんなで宴会は11時半まで続いたようです。


途中、親友くんのママ&弟の飛び入りゲストもあったしね。

焼き切れなかったサザエと、大きな梨を物交でした~。


あれだけあった食材。 火を通したものだけ全てお腹に納まったみたい。

次男は、あれこれ調味料のオーダー入って行ったり来たりしててそれほど食べなかった

みたいだけど、楽しそうでした^^



また来年同じメンバーでやりたい!?

ちょっとは学習しろや!!ww






#日記広場:30代以上

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2018/08/17 22:14:23

    こんばんわ~。気持ちの良い一日でした!もう年中今日みたいな日で良いわ

  • 雪月

    雪月

    2018/08/17 16:05:54

    ||*´ェ`)ノ コ..コンニチワァァ....いろいろあって疲れてます…私じゃなく子供たちだけど(笑

  • たか

    たか

    2018/08/17 11:52:14

    裏方じゃなく表にしゃしゃり出て
    肉食いまくりなさい^^^b

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2018/08/16 21:59:23

    こんばんわ~。念願のバナナを手に入れたぞ!w

  • くるみ

    くるみ

    2018/08/14 11:29:30

    若さって食欲(笑)
    ロブスター・・・なんて豪華なBBQ!
    クリスマスでしか見たことない~。
    準備だけでひと汗かきますね。ご苦労様です!!!

  • 雪月

    雪月

    2018/08/14 11:18:06

    ヾ(*´I`)ノ ハロー♪
    明日は映画鑑賞のため、訪問は休みします~♪

    ゴージャスなBBQになって、ご子息たち楽しんだのですね~♪
    ウチの子供たちは、長男は仕事お盆休みが取れず帰って来ないし、
    次男は、繁華街で夜中に問題起こしてそれの後始末に追われてるし、
    娘は、インターンシップ1日目で挫折!心折れてるし・・・。
    もうちょっと大変なお盆の我が家です( ̄▽ ̄;)
    明日は映画で癒やされて来るわ~♪

  • ユーリ

    ユーリ

    2018/08/14 10:51:55

    こんにちは♪今日も暑いわぁ~~

    おお~豪華バーベキューだ!
    裏方お疲れさんでした^^

    うちはお盆といっても普段と変わらない
    夫は仕事で長男は通所
    そして次男は来ないw

  • だいしょうじ

    だいしょうじ

    2018/08/14 04:59:12

    すごいですね!!
    北海道は外でお肉ならジンギスカンって相場が決まっているから、若いころBBQなんてやったことがなかったわ。
    それにしても豪華な食材。我が家なら正月でもお目にかかれないww

  • Joshua

    Joshua

    2018/08/13 23:20:07

    こんばんは!

    豪華絢爛!満漢全席!?
    お腹が減っている時の食材購入は危険ですw
    ウチでは「歩く三角コーナー?w」と名高い??愚息が
    先日のBBQで、食いすぎ、飲みすぎで お腹を壊しまして・・・・・
    今、エラぃ事になっているようです(^^;

  • fumic

    fumic

    2018/08/13 22:19:17

    豪勢ですね。食材の買出しもBBQの楽しみの一部ですよね。
    大変でも楽しい。そうそう、余った食材の物交…やりますね。

    毎年、お盆には妻の実家でBBQが恒例行事でした。芝生の
    庭で炭火焼。義理父母は亡くなり、義理妹家族も子供が独立、
    今年は庭でのBBQ辞める事になった^^ホットプレートで
    屋内開催かな?ビール、ワイン、冷酒…の酒盛りはするので^^

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2018/08/13 22:01:35

    こんばんわ~。夏バテもあるのかなぁ~・・・お腹は空くけどご飯食べるとしんどくなる

  • かつら剥きスイカ

    かつら剥きスイカ

    2018/08/13 21:59:15

    かつら剥き・・・ 暑いから、脱いだw


    BBQはしたことないけど
    「食材買って、後はおまかせ~」で いんじゃない?

    野外で調理って かえって仕事が増える気がするの・・・
    自分じゃ絶対やらない…

    りんちゃん 偉い!