今日は早朝からの大雨。

雷もなったんだとか。　わからなかったけどｗｗ

そんな日は、キッチンでお仕事はかどる～。

あんなに降らなかった雨なのに、近頃降りますねぇ。

既に秋の長雨的な事かしら？

市外では、避難勧告も出たり通行止めだの騒いでいたようだけれど、大事にはならず

ひとまず安心でした。

で、黒ビールのパウンドなんだけど、作ったのは昨日ね。

最初に作ったのは２カ月ほど前だったかなぁ。

黒ビール飲んだんだけど、余ったわけ。

測ったように150ｍｌ　！！

なんとレシピにピッタリなもの見～つけた！！ｗ

それが黒ビールのパウンドケーキ。

生地は普通のパウンドより、かなり柔らかめになるんだけど焼いて出来上がると

程よい硬さに＾＾


レシピ～　　　「黒ビールのパウンドケーキ」　　　８X２１㎝  のパウンド型

バター　１００g　　レンチン５０秒

さとう　　１００g　　バターに混ぜる

たまご　　１個　　さらに混ぜる

黒ビール　　１５０ml　混ぜる

薄力粉　　　１５０g

ベーキングパウダー　小１

純ココア　　大３　　　　　　　　　粉類は混ぜてふるい、３回に分け生地に混ぜる

型に敷紙を敷いて、生地を入れオーブン１８０℃で４０分

竹串をさして、生地が付いてこなければ完成＾＾


なかなか行けますよ＾＾ｂｗ

次男がほぼ食べちゃいました～ｗ


今週は雨ばかりのようです。

あっ、日をまたいじゃった。

そろそろおやすみなさい～(-_-)zzz