つぐちゃんさん

2018/09/10 22:27:25

ココナッツ・・・濃厚になりそうですね～！いいですね～

僕は黒胡椒から→鷹の爪でも悪くないなと！　本だし入れても更に旨味出るんじゃないかとです～

こと

2018/09/10 22:08:34

ねねねね
ココナッツミルクを入れると　更に美味しくなるのだけど～
マイルドな感じになって。
私的に絶対こっちの方がお勧め！！

つぐちゃんさん

2018/09/09 14:03:48

いちごさん、そうなんですよ！鶏も豚もです。豚の代わりに牛でも良いかもですが、煮込んで硬くならないのか？難しそう？？

本当は潰したにんにく３かけ　と書いてあったのですが、チューブので代用したら、にんにくの味はあまり分からなくなってしまいました・・・

お酢が多いのか？若干甘みも出ました。個人的にはお酢もう少し少なくてもいいかな？です～まずまず美味しく頂けました～

ᘡぃちᘡgo

2018/09/09 13:02:02

鶏も豚も入れるんだ〜＠＠
そしてカレー用の豚肉っていうのはきっと関東にしかないんだろうな・・・
関西のカレーは牛肉だからw
甘酢かと思ったら甘い調味料は全く入ってないね。
お酢と醤油だけの組み合わせってどんなだろう。
ちょっと合わせて味見してみようかな＾＾

で、美味しく完成したかな♪

つぐちゃんさん

2018/09/09 12:22:25

お米は普通のアルミ製の昔からある形の飯盒で炊いてますよ！

出来た食べたのですが・・・お酢が若干強かったです。２０ccくらいでもいいかな？？

味は・・・まずまずでした。フリピン人のおばちゃんが作ったやつには到底敵いませんでした・・・

こと

2018/09/09 11:36:15

凄く美味しいよー。
日本で、お店で出しているお店って　あまりないから、話のネタになっていいかもよ♬
いつもお米って　何で炊いてるのー？？
楽しみだね～
画像楽しみにしてるから　貼ってくれい。

つぐちゃんさん

2018/09/09 11:29:26

ことさん、へーーーー　こんなお米があるんですね！！試しに食べてみたい。お米持って行き、現地で飯盒で炊いて・・・ふかふかには成りませんが、また違う美味しさがあります～

これから煮込みですんでっ！！

こと

2018/09/09 11:23:12

ちなみに　あたいは、ジャスミン米をお家に必ずストックしてあるｂｂｂ
絶対美味しいぞい。
子ども達も大好きでーす。

こと

2018/09/09 11:22:00

アドボは、私大好き♪凄く美味しいよねー。
日本人なんて　好きな味なんじゃないかなって思う。
へぇ～　いいねいいね。
今度の土日で披露だぁ？？
ご飯さぁー　ここって、こだわったりするー？？
「ジャスミン米」って言うタイのお米があるんだけど、アドドみたいなお料理と最高に合うよ。
タイ料理には勿論合うし、
濃い目のお肉料理と、ジャスミン米は最高に合う！！　
貼ってくねー。

https://kaldi-online.com/item/4938845490020.html

身近なところだと、KALDIで購入できるよ。
パッと買って持ってけるから、キャンプにどうかしら。
普通のお米とは、全然違うから　みんなも食べてすぐにわかると思うんだ～。
話のネタになると思うから　ぜひどうですか～♬

アドボ美味しく出来たら教えてね。
私も作るかなぁ。