もどき?
先ずはお庭の収穫をすると扇子が貰えました\(^O^)/
そうなると着る物はこれでしょ(^O^)v
そして某コミックでザワークラフトの簡単バージョンが載っていまして
食べた~いと早速作成
問題は分量が載ってない^^;
しょうがないのでここはいつものように適当にw
「材料」
キャベツ
塩
砂糖
酢
オリーブオイル
粒マスタード
これだけw
①キャベツに塩をまぶし放置
②水が出たら絞ってレンチン1分
③冷まして絞って水気を取り
④砂糖、酢、粒マスタード、オリーブオイルを混ぜるだけ
発酵してないだろうと言われてしまいそうですが
美味しいですよ^^
美枝子
2018/09/16 20:46:22
全部食べちゃいました^^;
ナンシー
2018/09/16 20:22:57
美味しそうですね~
美枝子
2018/09/15 23:34:46
そうなんですか?
LEAFG
2018/09/15 23:17:31
発酵してなくても
いいんじゃないでしょうか^^;
美枝子
2018/09/15 22:51:04
>onpuさん
(#^_^#)
onpu
2018/09/15 22:43:49
蓮の精ですね^^
美枝子
2018/09/15 22:38:47
ウマウマですw
みかん♫♪
2018/09/15 22:23:52
ソーセージとビールが欲しい( ̄▽ ̄)ノ
美枝子
2018/09/15 20:58:06
美味しいですよね^^
今夜は唐揚げでしたw
momocury
2018/09/15 20:55:28
おおっ、私も、もどきwを、よく作ります~。
これでも、じゅうぶん、おいしいですよねっ(^o^)
シャウエッセンとビールにぴったりですし。てへっ☆
美枝子
2018/09/15 20:33:55
さっぱりしていて美味しかったですよ^^
ケイト☆
2018/09/15 20:29:49
簡単で美味しそうですね。